在欠钱不给的情况下，仅仅声称要把车扣了但并未实际扣车，这一行为本身并不直接构成违法，但若实际实施了扣车行为，则通常属于违法行为。以下是对此问题的详细分析：
一、未实际扣车的情况
若债权人仅口头威胁要扣车，但并未采取实际行动，这一行为虽然可能给债务人带来心理压力，但并未直接侵犯债务人的财产权，因此不构成违法。然而，如果这种威胁行为过于频繁或严重，可能构成对债务人的骚扰，债务人可以视情况向相关部门投诉或寻求法律帮助。
二、实际扣车的情况
侵犯财产权：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，公民的合法财产受法律保护，禁止任何组织或个人侵占、哄抢、破坏。若债权人未经法定程序私自扣押债务人的车辆，则侵犯了债务人的财产权，构成民事侵权。
可能承担的法律责任：
- 因私自扣车给债务人造成损失的，债权人需承担相应的民事赔偿责任，包括车辆损坏、无法使用车辆产生的额外费用等。
- 若扣车过程中限制了债务人的人身自由，且达到一定程度，可能构成非法拘禁罪，依据《中华人民共和国刑法》将受到刑事处罚。
- 使用暴力或抢夺方式扣车，可能构成抢劫罪或抢夺罪，同样需承担刑事责任。
合法留置的例外：
- 在债权人和债务人之间存在合法有效的留置关系时，扣车行为可能是合法的。例如，债务人未支付修理费用，修理厂有权留置车辆以促使支付费用。但此留置需符合法定条件和程序，如留置的财产应当与债权属于同一法律关系，且留置财产的价值应当与债务金额相当等。
三、合法解决途径
面对欠钱不给的情况，债权人应通过合法途径来维护自身权益，而非采取私自扣车等非法手段。以下是一些合法的解决途径：
协商解决：
- 债权人与债务人应首先尝试通过友好协商，寻求双方都能接受的还款方案。协商是解决债务纠纷最和平、经济的方式，有助于保持双方关系和谐。
申请财产保全：
- 如债权人担心债务人转移财产，可向法院申请财产保全措施。法院将依法对债务人的财产进行查封、扣押或冻结，以确保债务得到履行。
提起诉讼：
- 若协商无果，债权人可向法院提起诉讼，要求债务人偿还债务。法院将根据事实和法律进行公正判决，如债务人仍不履行，债权人可申请强制执行。
四、建议与提醒
- 保持冷静与理性：在处理债务纠纷时，双方都应保持冷静和理性，避免采取过激行为。过激行为可能进一步升级矛盾，并带来不必要的法律风险。
- 及时寻求法律帮助：如果债务纠纷无法通过协商解决，建议及时寻求法律帮助。作为专业律师，我可以为你提供专业的法律建议和帮助，确保你的权益得到合法有效的保护。
综上所述，仅仅声称要把车扣了但并未实际扣车并不直接构成违法，但若实际实施了扣车行为，则通常属于违法行为。面对债务纠纷，建议通过合法途径来解决问题，以确保自身权益得到合法有效的保护。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。