结论前置：没签订书面合同的情况下，劳动者在特定情形下可以“被迫离职”（即随时解除劳动合同），但并非在所有未签合同的情况下都能直接离职。具体需结合用人单位是否存在违法行为以及劳动者的具体处境来判断。

一、未签书面合同，但存在事实劳动关系

根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关规定，即使未签订书面劳动合同，只要劳动者实际上在用人单位工作，且用人单位接受了这种工作，双方之间即建立了事实劳动关系。这意味着，劳动者和用人单位仍需遵守相关法律法规和公司规章制度。

二、可以“被迫离职”（随时解除劳动合同）的情形

在以下特定情况下，劳动者有权随时解除劳动合同，无需提前通知用人单位，这可以视为一种“被迫离职”的情形：

1. 用人单位未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的：

   • 例如，用人单位未提供必要的工作设备、安全防护措施等，导致劳动者无法正常工作或面临安全风险。

2. 用人单位未及时足额支付劳动报酬的：

   • 用人单位拖欠工资、未支付加班费或未按照约定支付奖金等，均属于此类情形。

3. 用人单位未依法为劳动者缴纳社会保险费的：

   • 社会保险是劳动者的合法权益，用人单位未依法缴纳社会保险费，劳动者有权解除劳动合同。

4. 用人单位的规章制度违反法律、法规的规定，损害劳动者权益的：

   • 例如，用人单位的规章制度中存在歧视性条款、不合理的工作时间安排等，损害了劳动者的合法权益。

5. 用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动的：

   • 这种情况下，劳动者的生命安全和人身自由受到严重威胁，有权立即解除劳动合同。

6. 用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的：

   • 例如，用人单位要求劳动者在危险环境下工作，且未提供必要的安全保障措施。

三、未签书面合同，但不符合“被迫离职”情形的处理

如果用人单位不存在上述违法行为，但未与劳动者签订书面劳动合同，劳动者虽然不能直接“被迫离职”，但仍有权要求用人单位支付未签订劳动合同期间的双倍工资（最多支付11个月）及经济补偿。同时，劳动者可以按照《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条的规定，提前三十日（试用期提前三日）以书面形式通知用人单位解除劳动合同。

四、法律建议与操作指南

1. 收集证据：劳动者应首先收集能证明劳动关系存在的证据，如工资支付凭证、工作证、考勤记录等。这些证据在后续维权过程中将起到关键作用。

2. 与用人单位沟通：在决定离职前，劳动者可以尝试与用人单位进行沟通，表达自己的诉求和理由。如果用人单位能够积极回应并解决问题，那么离职过程可能会更加顺利。

3. 法律途径维权：如果用人单位拒绝解决问题或存在违法行为，劳动者可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。在申请劳动仲裁时，劳动者需要提交相关证据和申请书等材料。

总结：没签订书面合同并不意味着劳动者可以随意离职。在特定情形下（如用人单位存在违法行为），劳动者有权随时解除劳动合同；但在其他情况下，劳动者仍需按照法律规定提前通知用人单位并办理离职手续。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。