孩子在小餐桌被别的孩子打伤，小餐桌是否承担责任需视具体情况而定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、小餐桌的责任情况
若小餐桌未尽到安全保障义务：
- 小餐桌作为提供餐饮、休息等服务的场所，对在其场所内的孩子负有管理、保护义务。若小餐桌未能履行这一义务，如设施存在安全隐患、监管人员不足或疏忽等，导致孩子在打闹过程中发生意外伤害，小餐桌应承担相应责任。
- 具体来说，如果小餐桌没有制定合理的安全规则，或者没有采取必要的安全措施来预防孩子间的打闹和冲突，那么在小孩子受伤的情况下，小餐桌可能需要承担一定的赔偿责任。
若小餐桌已尽到安全保障义务：
- 如果小餐桌已经制定了合理的安全规则，采取了必要的安全措施，并且及时劝阻了孩子的打闹行为，但仍然无法完全避免伤害的发生，那么小餐桌可能不承担责任或减轻责任。
- 在这种情况下，小餐桌已经尽到了其应尽的管理和保护义务，因此不应被要求承担过重的责任。
二、其他责任主体
打人孩子的监护人：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，无民事行为能力人、限制民事行为能力人造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。因此，如果打人孩子的监护人未能尽到监护职责，如未对孩子进行安全教育、事发后未积极配合处理等，那么他们应承担主要责任。
受害孩子及其监护人：
- 如果受害孩子自身存在过错，如参与打闹、挑衅等，或者其监护人未对孩子进行必要的安全教育，导致孩子缺乏自我保护意识，那么可以根据过错程度减轻侵权方的责任。
三、赔偿范围与争议解决
赔偿范围：
- 无论是哪方承担责任，赔偿范围通常包括医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入等。如果造成残疾，还应包括辅助器具费和残疾赔偿金。
争议解决：
- 若各方对责任承担存在争议，首先可以尝试通过友好协商解决。如果协商不成，可以寻求第三方调解机构介入，帮助达成和解。如果调解也无法达成一致，那么可以通过法律途径提起诉讼，由法院根据事实和法律规定作出判决。
四、预防与建议
- 为了避免类似事件的发生，建议家长加强对孩子的安全教育，告知其在公共场所应遵守秩序、注意安全。
- 小餐桌经营者也应完善安全管理制度，设置安全规则，进行必要的安全教育，并安排专人照看孩子，以确保孩子的人身安全。
总结来说，孩子在小餐桌被别的孩子打伤时，小餐桌是否承担责任取决于其是否尽到了安全保障义务。同时，打人孩子的监护人以及受害孩子及其监护人也可能需要承担一定的责任。在处理此类纠纷时，应遵循法律法规，确保受害者得到合理的赔偿，并加强预防与教育，以避免类似事件再次发生。如果您有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询。