针对您签了民间借贷合同，对方拿假黄金做抵押还消失的情况，您可采取以下措施来维护自身权益：

1. 立即报警，追究对方刑事责任：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条，诈骗公私财物，数额较大的，构成诈骗罪。对方以假黄金作为抵押物，虚构事实、隐瞒真相，骗取您的借款，其行为已涉嫌诈骗。
   • 建议行动：您应立即向当地公安机关报案，提供借款合同、抵押物（假黄金）、转账记录、聊天记录等证据材料，协助警方尽快立案侦查，追回损失。

2. 通过民事诉讼，主张合同无效并追偿：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》第一百四十八条，一方以欺诈手段，使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。对方以假黄金作为抵押物，构成欺诈，您有权主张借款合同无效，并要求对方返还借款本金及利息（如合同中有约定）。
   • 建议行动：
     • 收集证据：整理借款合同、转账记录、抵押物（假黄金）、聊天记录、报警回执等证据材料，证明对方存在欺诈行为。
     • 提起诉讼：向被告住所地或合同履行地人民法院提起民事诉讼，主张合同无效，要求对方返还借款本金及利息，并承担诉讼费用。
     • 申请财产保全：为防止对方转移财产，您可在提起诉讼的同时，向法院申请财产保全，冻结对方的银行账户、房产、车辆等财产。

3. 关注抵押物处置，减少损失：

   • 法律背景：若抵押物为假黄金，其实际价值远低于借款金额，您无法通过处置抵押物来弥补损失。但您仍需关注抵押物的处置情况，如对方是否将假黄金出售给第三方，以及第三方是否构成善意取得等。
   • 建议行动：
     • 保留抵押物：在警方介入前，妥善保管抵押物（假黄金），作为证据使用。
     • 关注第三方购买情况：若对方已将假黄金出售给第三方，您需关注第三方是否构成善意取得。若第三方明知或应知抵押物为假仍购买，您有权要求第三方返还抵押物或赔偿损失。

4. 加强风险防范，避免类似情况再次发生：

   • 法律建议：
     • 核实抵押物真实性：在签订借款合同前，务必核实抵押物的真实性、价值及权属情况。可要求对方提供抵押物的购买发票、鉴定证书等证明材料，并委托专业机构进行鉴定。
     • 完善合同条款：在借款合同中明确约定抵押物的种类、数量、质量、价值、权属及处置方式等条款，确保合同内容合法、有效、明确。
     • 办理抵押登记：若抵押物为不动产或特定动产（如车辆、船舶等），应依法办理抵押登记手续，确保抵押权设立并生效。

在处理此类案件时，您需注意以下法律后果：

• 若对方构成诈骗罪，将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。
• 若您通过民事诉讼主张合同无效并追偿，若法院支持您的诉讼请求，对方需返还借款本金及利息，并承担诉讼费用。若对方无力偿还，您可能面临执行难的问题。

如有进一步疑问或需要法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供更详细的法律建议和解决方案。