单位方在劳动仲裁中采用风险代理并不违法。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 风险代理的合法性

1. 法律依据：根据《律师服务收费管理办法》第十三条，实行风险代理收费，律师事务所应当与委托人签订风险代理收费合同，约定双方应承担的风险责任、收费方式、收费数额或比例。这表明风险代理在法律上是被允许的。
2. 适用范围：风险代理通常适用于涉及大额财产利益的民事、经济等案件，劳动仲裁案件若涉及较大的经济利益，同样可以适用风险代理。

二. 劳动仲裁中的风险代理

1. 单位方权利：在劳动仲裁中，单位方作为一方当事人，有权选择律师进行代理，并有权与律师协商代理方式，包括风险代理。
2. 代理方式选择：单位方可以根据案件的具体情况和自身需求，选择是否采用风险代理方式。若案件胜诉后能获得较大的经济利益，风险代理可能是一个合理的选择。

三. 注意事项

1. 合同签订：采用风险代理时，单位方应与律师事务所签订详细的风险代理收费合同，明确双方的权利和义务。
2. 费用合理：风险代理的费用应合理且符合市场标准，避免过高的代理费用导致不必要的经济负担。

综上所述，单位方在劳动仲裁中采用风险代理并不违法，但应确保与律师事务所签订详细的风险代理收费合同，并合理约定代理费用。如有进一步需要，您可以继续咨询我。