大学生实习期间出车祸，即使没有工作证明，若符合一定条件仍可主张赔偿，具体分为工伤赔偿和交通事故赔偿两种情况。以下从这两个角度进行详细分析：
一、工伤赔偿角度
是否构成工伤：
- 根据《工伤保险条例》第十四条的规定，职工在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故伤害的，应当认定为工伤。对于大学生实习期间，若实习被视为劳动关系的一部分（尽管实践中存在争议，但部分地区和法院倾向于保护实习生权益，认定实习期间受伤可参照工伤处理），且事故发生在上下班途中，且不负事故主要责任，则有可能被认定为工伤。
- 关键点：需证明事故发生在上下班途中，且不负主要责任。这通常需要交通事故责任认定书等证据。
赔偿流程与项目：
- 工伤认定：首先，需要向当地劳动保障行政部门提出工伤认定申请。
- 劳动能力鉴定：若工伤导致劳动能力受损，需进行劳动能力鉴定，以确定伤残等级。
- 赔偿项目：根据《中华人民共和国社会保险法》第三十八条和第三十九条，工伤赔偿项目包括治疗工伤的医疗费用和康复费用、住院伙食补助费、到统筹地区以外就医的交通食宿费、安装配置伤残辅助器具所需费用等（由工伤保险基金支付），以及治疗工伤期间的工资福利、五级、六级伤残职工按月领取的伤残津贴等（由用人单位支付）。
- 特殊情况：对于实习生，若未缴纳工伤保险，则相关费用可能需由用人单位承担。
无工作证明的处理：
- 尽管工作证明是认定劳动关系和工伤的重要依据，但在实习生情况下，可通过实习协议、考勤记录、同事证言等证据来证明实习关系及事故发生时的上下班状态。
二、交通事故赔偿角度
赔偿主体与依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》侵权责任编的相关规定，交通事故赔偿主要依据事故责任划分来确定赔偿比例。若大学生在实习期间出车祸，且不负事故主要责任，则有权向事故责任方（如对方车辆驾驶员、保险公司等）主张赔偿。
赔偿项目与标准：
- 赔偿项目通常包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费、残疾赔偿金（若构成伤残）、精神损害抚慰金等。
- 误工费计算：对于实习生，若无法提供固定收入证明，可参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。具体公式为：误工费 = 误工时间 × 每日工资标准（若无固定工资，则采用行业平均工资）。
- 其他费用：根据实际损失和证据情况进行主张。
证据收集与诉讼：
- 需收集交通事故责任认定书、医疗记录、费用单据、实习协议、考勤记录等证据来支持赔偿主张。
- 若与事故责任方协商无果，可向法院提起诉讼，通过法律途径维护自身权益。
总结与建议：
- 对于大学生实习期间出车祸的情况，建议首先尝试通过工伤赔偿途径主张权益，同时准备交通事故赔偿的相关证据和材料。
- 在处理过程中，务必注意收集和保存所有相关证据，如交通事故责任认定书、医疗记录、费用单据、实习协议等。
- 若对赔偿流程或标准有疑问，或遇到协商无果的情况，建议及时向我咨询，以便根据具体情况提供更详细的法律指导和帮助。