针对您提出的“店面转让员工怎么办”的问题，这主要涉及到个体工商户或企业在店面转让过程中，对原有员工的安置和处理方式。以下是我为您提供的详细解答：
一、店面转让与员工关系的基本原则
在店面转让过程中，员工的劳动关系、工资福利、社会保险等权益应得到妥善保护。根据相关法律法规，店面转让并不意味着原有员工的劳动关系自动终止，新经营者应继续履行原经营者与员工签订的劳动合同，或者与员工协商一致后重新签订劳动合同。
二、具体处理方式
劳动合同的继续履行：
- 如果新经营者愿意继续雇佣原有员工，且员工也同意继续工作，那么原劳动合同应继续履行，新经营者应承担原劳动合同中的权利和义务。
- 在此过程中，新经营者应确保员工的工资、福利、社会保险等不受影响，并按照原劳动合同的约定进行支付和缴纳。
劳动合同的变更或解除：
- 如果新经营者对员工的岗位、工资、工作地点等有调整需求，应与员工进行协商，并达成一致意见后变更劳动合同。
- 如果因店面转让导致员工无法继续在原岗位工作，且双方无法就变更劳动合同达成一致意见，那么可以依据《劳动合同法》的相关规定解除劳动合同，并支付相应的经济补偿。
员工权益的保护：
- 在店面转让过程中，新经营者应确保员工的合法权益不受侵害，包括但不限于工资支付、社会保险缴纳、劳动保护等。
- 如果新经营者存在违法行为或未履行相关义务，员工有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
三、特殊情况下的处理
- 个体工商户转让：根据《促进个体工商户发展条例》的相关规定，个体工商户可以直接向市场主体登记机关申请办理变更经营者。在变更过程中，应妥善处理原有员工的劳动关系和债权债务关系，确保员工的权益不受影响。
- 企业转让：如果是企业转让，那么应依据《公司法》、《劳动合同法》等相关法律法规进行处理。新企业应承担原企业的债权债务和员工劳动关系等义务。
四、建议与注意事项
- 提前沟通：在店面转让前，原经营者应与员工进行充分沟通，告知转让情况、新经营者的基本情况以及员工可能面临的调整等。
- 协商一致：在处理员工劳动关系时，应尽量与员工协商一致，避免引发劳动争议和纠纷。
- 法律合规：在店面转让过程中，应确保所有操作符合相关法律法规的要求，避免因违法行为而承担法律责任。
综上所述，店面转让过程中员工的处理应遵循法律法规的要求，确保员工的合法权益得到妥善保护。如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律咨询，建议咨询专业的劳动法律师或相关机构。