已倒闭的企业，其场地在符合法律规定和合同约定的前提下，是可以被他人租用的。以下从不同角度对此问题进行详细分析：
一、法律层面
物权法角度：
- 根据《中华人民共和国民法典》中关于物权的规定，企业倒闭后，其名下的不动产（如场地）并不因企业倒闭而自动丧失物权属性。原企业作为物权人，在破产清算或注销前，仍享有对该场地的占有、使用、收益和处分的权利。若企业已进入破产清算程序，则场地作为破产财产，需由破产管理人依法进行处置，包括出租等。
- 若企业已注销，且场地未作为破产财产处理，则该场地的所有权可能转移至原企业的股东或债权人等，具体取决于清算结果和法律规定。在此情况下，新的所有权人有权决定是否出租该场地。
合同法角度：
- 出租场地需签订租赁合同，明确双方的权利和义务。在租赁合同中，应详细规定租赁期限、租金、支付方式、违约责任等条款，以确保双方权益得到保障。
- 若原企业已倒闭且未进入破产清算程序，但场地仍由原企业或其相关方控制，则新的承租方在签订租赁合同时，应确保出租方具有合法的出租权利，避免因权利瑕疵导致合同无效或产生纠纷。
二、实际操作层面
破产清算程序：
- 若企业已进入破产清算程序，则场地作为破产财产，需由破产管理人依法进行处置。在此情况下，新的承租方应与破产管理人联系，了解场地的出租情况和相关条件，并按照法定程序签订租赁合同。
场地权属确认：
- 在租用场地前，新的承租方应确认场地的权属情况，包括是否已办理产权登记、是否存在权属纠纷等。若场地存在权属纠纷或未办理产权登记，则可能影响租赁合同的效力和承租方的使用权益。
合同条款审查：
- 在签订租赁合同时，新的承租方应仔细审查合同条款，确保合同内容合法、合规且符合双方意愿。特别是关于租金支付、租赁期限、违约责任等条款，应明确约定并避免产生歧义。
三、可能存在的法律风险及防范
权利瑕疵风险：
- 若出租方不具有合法的出租权利，或场地存在权属纠纷，则可能导致租赁合同无效或产生纠纷。新的承租方在签订租赁合同前，应要求出租方提供权属证明和相关文件，并进行核实。
合同履行风险：
- 在租赁合同履行过程中，若出租方或承租方违反合同约定，则可能产生违约责任。为防范此类风险，双方应在合同中明确约定违约责任和争议解决方式，并在履行过程中保持沟通畅通，及时解决可能出现的问题。
建议：在租用已倒闭企业的场地前，新的承租方应充分了解场地的权属情况、法律状态和合同条款等内容，并咨询专业律师或法律机构的意见，以确保自身权益得到保障。若您在此方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。