针对您提出的“学生打暑假工工资没按照发怎么办”的问题，这是一个涉及劳动权益保护的常见问题，以下是我为您提供的详细解决方案：
一、初步应对措施：与用人单位协商
直接沟通：
- 首先，建议您尝试与用人单位的负责人（如老板、人力资源部门主管）进行直接沟通。
- 明确表达您已完成的工作任务以及应得的劳动报酬，并要求对方明确支付工资的时间。
保留沟通证据：
- 在沟通过程中，尽量保留聊天记录、通话录音等证据，以备后续可能的维权需要。
二、关键证据保留
证据重要性：
- 确保您有足够的证据来支持您的工作事实以及未获得报酬的情况。
证据类型：
- 包括但不限于工时记录、工资单（如有）、雇佣合同（如有）、与雇主的通信记录、工作证、考勤记录等。
三、向劳动监察部门投诉
投诉方式：
- 您可以拨打全国统一的劳动保障监察咨询投诉热线12333进行投诉。
- 或者，您也可以直接到当地的劳动监察部门办公地点进行现场投诉。
处理流程：
- 劳动监察部门会审查您的投诉内容，并对用人单位进行调查。
- 如果查实用人单位存在拖欠工资的行为，劳动监察部门会责令其限期支付工资。
- 如果用人单位逾期不支付，劳动监察部门还可以对其进行行政处罚。
四、申请劳动仲裁
适用条件：
- 如果您与用人单位之间存在事实劳动关系，并且发生了工资支付争议，您可以考虑申请劳动仲裁。
申请流程：
- 准备相关材料，包括仲裁申请书、身份证复印件、用人单位工商登记信息、证明劳动关系和工资数额的证据等。
- 将材料提交至当地的劳动争议仲裁委员会。
- 仲裁委员会会安排开庭审理，您需要举证、质证、辩论，最后仲裁庭会作出裁决。
- 仲裁审理一般需要在受理之日起四十五日内完成，复杂案件可以延期但不超过十五日。
五、向法院提起诉讼
起诉条件：
- 如果您对劳动仲裁的结果不满意，或者用人单位在仲裁裁决后仍然不支付工资，您可以向法院提起诉讼。
- 起诉时需要明确的被告、具体的诉讼请求、事实和理由，以及充分的证据。
诉讼流程：
- 立案：提交起诉状和相关证据材料，法院审查后符合立案条件的会予以立案。
- 审理：法院会安排开庭审理，您需要举证、质证、辩论，最后法院会作出判决。
- 执行：如果判决生效后用人单位不履行支付义务，您可以向法院申请强制执行。
六、其他辅助措施
正式书面申诉：
- 如果您所在的公司或组织有内部申诉程序，您可以考虑提交正式书面申诉。
联系工会：
- 工会可能为您提供法律援助和咨询，协助您进行调解或采取进一步法律行动。
寻求专业法律咨询：
- 考虑找一位专业的律师进行法律咨询，了解您的个人权益以及可能的诉讼途径。
媒体曝光或社交网络发声：
- 在适当的时候，您可以通过媒体或社交网络分享您的经历，以引起公众关注，促使雇主更快解决问题。但请注意，这种方式应谨慎使用，避免侵犯他人权益或违反法律法规。
七、预防措施
签订书面协议：
- 在打工前，尽量与用人单位签订书面协议，明确工作内容、时间、工资待遇、支付方式等重要事项。
了解法律知识：
- 增强自身的法律意识，了解劳动者权益保护的相关法律法规，以便在遇到问题时能够更好地维护自己的权益。
综上所述，当您遇到学生打暑假工工资没按照发的情况时，应积极采取措施维护自己的合法权益。从与用人单位协商到向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁乃至向法院提起诉讼，每一步都应谨慎行事并保留好相关证据。同时，也可考虑寻求专业法律咨询和其他辅助措施的帮助。希望这些建议能对您有所帮助。