结论前置：在车位边发现粪便且该区域为监控死角的情况下，物业是否承担责任需根据具体情况分析，不能一概而论。若物业未尽到合理的管理和安全保障义务，则可能承担一定的责任。

分析说明：

1. 物业职责考察：

   • 物业作为小区的管理者，有义务对小区内的公共区域进行日常清洁和维护，确保小区环境的整洁和安全。
   • 物业还应负责小区内的安全监控，尽管存在监控死角，但物业应努力减少这些死角，或采取其他措施来弥补监控不足带来的安全隐患。

2. 责任判断：

   • 若车位边的粪便是由于物业清洁不及时或管理疏忽导致的，且物业未能及时发现并清理，那么物业在此情况下可能承担一定的责任。
   • 若粪便的出现是由于其他业主或第三人的不当行为，且物业已经尽到了合理的管理和安全保障义务（如定期巡逻、及时清洁等），那么物业可能不直接承担责任，但应协助业主查找责任人并协调处理。

3. 法律依据：

   • 根据《物业管理条例》等相关法律法规，物业有义务提供物业服务，维护小区内的环境整洁和安全。
   • 若物业未能履行其职责，导致业主权益受损，业主有权要求物业承担相应的法律责任。

建议：

• 作为业主，若发现车位边有粪便且为监控死角，应及时向物业反映情况，并要求物业采取措施进行清理和调查。
• 物业在接到业主反映后，应积极响应，及时清理粪便，并加强该区域的巡逻和监控，以预防类似事件的再次发生。
• 若双方对责任承担存在争议，建议通过协商或法律途径解决。

综上所述，物业在车位边粪便问题上的责任需根据具体情况判断。若物业未尽到合理的管理和安全保障义务，则可能承担一定的责任。若您对此类问题有进一步的疑问或需要法律帮助，请直接向我咨询。