非法占用耕地和林地面积在符合特定条件下可以累计计算。以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据与核心规定
根据《中华人民共和国刑法》第三百四十二条以及《最高人民法院关于审理破坏土地资源刑事案件具体应用法律若干问题的解释》的相关规定，非法占用耕地、林地等农用地，改变被占用土地用途，数量较大，造成耕地、林地等农用地大量毁坏的，构成非法占用农用地罪。关于面积是否可以累计计算，关键在于理解“多次实施本解释规定的行为依法应当追诉的”这一表述。
二、面积累计计算的具体情形
每次行为均达追诉标准：
- 若行为人多次实施非法占用农用地行为，且每次都达到刑事追诉标准（如非法占用基本农田五亩以上或非法占用基本农田以外的耕地十亩以上），同时未超过追诉时效，则犯罪的数量应当相加。
部分行为单次达追诉标准：
- 若行为人多次实施非法占用农用地行为未经处理，但部分行为单次已达到刑事立案追诉标准，数量、数额的累计计算不再受行政处罚时效期间所限，而应适用刑法关于追诉时效的规定。
先前行为未完全履行处罚决定：
- 若行为人先前非法占用农用地已被行政处罚，但其没有履行或没有完全履行行政处罚决定（如只缴纳罚款而未恢复原状等），后续又非法占用农用地的，其前后占用的数量可以相加。这是因为未全部履行处罚决定，视为未处理完毕，且可以看出行为人的主观动机就是通过蚕食手段达到大面积占用。
先前处罚决定已全部履行完毕：
- 若行为人先前的行政处罚决定已全部履行完毕，且恢复了农用地的植被和种植条件，则按照司法解释规定的精神，后续非法占用的数量不能累计。
行政处罚决定内容不完整：
- 若行政处罚决定只有罚款而没有恢复原状的内容，当事人只缴纳罚款而没有实施恢复原状的，则其后续非法占用的数量也不宜累加。因为对于当事人而言，其已履行完毕行政处罚，不当后果是行政机关履职不到位造成的，不能归责于当事人。
三、法律建议与风险提示
- 严格遵守土地管理法规：非法占用耕地和林地是严重的违法行为，不仅损害了国家土地资源，也影响了农业生产和生态环境。因此，必须严格遵守土地管理法规，确保耕地的合理利用和可持续发展。
- 及时咨询法律专业人士：面临非法占用耕地或林地问题或疑虑时，建议及时咨询当地的法律专业人士或机构，以获取更具体和个性化的法律意见和帮助。
- 注意面积累计计算的风险：在多次实施非法占用农用地行为时，应注意面积累计计算的风险。一旦累计面积达到刑事追诉标准，将可能面临严重的法律后果。
如有任何关于非法占用耕地和林地面积累计计算的疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。