当您选择委托中介卖房并办公证时，有几个关键的注意事项需要您特别关注，以确保整个过程的顺利进行和您的权益得到充分保障。

一、选择正规且信誉良好的中介机构

首先，务必挑选一家正规且信誉良好的中介机构。您可以通过查看其营业执照、行业口碑、经营年限等多方面进行考察。正规的中介机构通常具备合法资质和可靠的服务能力，能够为您提供更专业的服务和更安全的交易环境。

二、明确委托权限与期限

在委托合同中，您需要详细界定中介的权利范围，比如是否有权代收定金、是否可以代表您签署房屋买卖合同等。同时，确定委托的起止时间也非常重要，避免期限不明产生纠纷。此外，如果您打算办公证，委托书中的内容也需要具体明确，不能模糊表述，如“处理所有房产事宜”这样的表述可能会被公证处拒绝。

三、准备并核对相关材料

办理卖房委托公证时，您需要准备以下材料：

• 您的身份证原件（如果结婚，配偶也要带身份证）
• 房产证或购房合同原件，以证明房子是您的
• 受托人（即中介或您指定的其他人）的身份证复印件（不用本人到场）
• 委托书内容（可以提前写好，或到公证处现场填）

请确保所有材料的真实性和完整性，并在提交前进行仔细核对。

四、关注合同条款

仔细审阅委托合同中的各项条款，尤其是关于中介费用的支付标准、支付时间、违约责任等重要内容。避免陷入不合理条款的陷阱，确保您的权益得到充分保障。

五、保护个人隐私和重要证件

不要随意将身份证、房产证等重要证件原件交予中介。如需提供复印件，要注明用途与有效期，以防止证件被滥用。同时，确保中介不会随意泄露房屋及业主的个人信息，保障您的隐私和财产安全。

六、了解并遵守公证流程

如果您选择办公证，需要了解并遵守公证流程：

1. 确认公证处：找附近的公证处，有的城市要求必须在房产所在地办公证。提前打电话问清楚。
2. 填委托书：委托书要写清楚您和受托人的姓名、身份证号，房子地址、房产证号，具体委托事项（比如代办过户、代收房款），以及委托期限（一般写“办完为止”）。
3. 现场办理：带齐材料去公证处，您和配偶（如果房产是共同的）都要到场。公证员会核对信息，让您签字按手印。
4. 领公证书：通常3-5个工作日后能拿公证书。加急可以当天出，看公证处安排。

七、公证后想取消委托的处理方式

如果您在公证后想取消委托，必须再去公证处办撤销手续。这一点非常重要，因为公证后的委托书具有法律效力，不能随意更改或撤销。

八、线上办理的选择

如果您不想跑公证处，还可以考虑线上办理的方式。例如，在支付宝搜“证小喵”等线上公证平台，上传材料直接办理。这种方式适合没时间跑线下的人，但同样需要确保材料的真实性和完整性。

综上所述，委托中介卖房办公证需要您关注多个方面，从选择正规中介到明确委托权限与期限，再到准备并核对相关材料、关注合同条款、保护个人隐私和重要证件等。希望这些建议能够帮助您顺利完成卖房过程并保障您的权益。