当工程履约担保形式出现争议时，可以采取以下措施来解决：

1. 核查合同条款：

   • 首先，应详细审查工程合同中关于履约担保的具体条款，包括担保的形式（如银行保函、担保公司担保、现金担保等）、担保的金额、担保的期限以及担保的解除条件等。
   • 如果合同中有明确约定，且双方对条款的理解无歧义，那么应按照合同约定执行。若一方违反合同约定，另一方有权依据合同条款要求违约方承担相应的法律责任。

2. 协商解决：

   • 在争议发生后，双方应首先尝试通过友好协商的方式解决争议。协商过程中，可以邀请第三方（如行业专家、调解机构等）参与，以促进双方达成共识。
   • 协商解决争议具有成本低、效率高的优点，且有助于维护双方之间的合作关系。

3. 寻求法律途径：

   • 如果协商无果，双方可以考虑通过法律途径解决争议。这包括向人民法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁。
   • 在选择法律途径时，双方应明确争议的具体内容、请求事项以及所依据的法律条款。同时，应准备好相关证据材料，以支持自己的主张。
   • 诉讼或仲裁过程中，法院或仲裁机构将依据相关法律法规和合同条款，对争议进行审理并作出裁决。裁决结果具有法律效力，双方应遵守并执行。

4. 注意担保的合法性与有效性：

   • 在解决争议的过程中，双方还应关注担保的合法性与有效性。例如，银行保函应确保由具有资质的银行出具，且保函内容应符合法律法规和合同约定。
   • 如果担保形式存在违法或无效情形，那么该担保可能无法起到应有的保障作用，甚至可能导致双方承担不必要的法律风险。

5. 预防未来争议：

   • 为了避免未来再次出现类似的争议，双方在签订合同时应尽可能明确、具体地约定履约担保的相关条款。
   • 同时，双方还可以考虑在合同中约定争议解决机制（如协商、调解、仲裁或诉讼等），以便在争议发生时能够迅速、有效地解决。

针对工程履约担保形式争议，我建议双方在处理时保持冷静、理性，并尽可能通过协商或法律途径来解决问题。 如果双方在处理过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。我将根据具体情况，为双方提供专业、全面的法律服务。