核心结论：您可以通过协商、报警、民事诉讼这几种途径尝试要回电动车，具体如下：

1. 协商解决

   • 前提：如果您知道是谁开走了您的电动车，且对方身份明确、联系方式畅通。
   • 操作方式：您可以主动与对方取得联系，心平气和地与对方沟通，向其表明电动车是您的个人财产，要求对方归还。在协商过程中，要注意保留好相关的沟通记录，比如聊天记录、通话录音等，以防后续出现纠纷时作为证据。
   • 优势：这种方式成本较低，不需要耗费大量的时间和精力去走法律程序，如果对方愿意配合，能够快速解决问题。
   • 风险：如果对方拒绝归还，协商就会陷入僵局，此时需要采取其他更有效的措施。

2. 报警处理

   • 前提：您有证据证明电动车是被他人非法占有，比如电动车是被盗走后被对方开走，或者对方是通过欺骗等手段取得电动车的控制权。
   • 操作方式：立即向当地公安机关报案，向警方详细说明电动车被开走的情况，包括时间、地点、对方的外貌特征等信息，并提供能够证明电动车归属您的证据，如购车发票、行驶证等。警方会根据具体情况进行调查，如果认定对方的行为构成违法犯罪，会依法追究对方的责任，并帮助您追回电动车。
   • 优势：警方具有强制力和调查权，能够更有效地查找电动车的下落和追究对方的责任。
   • 风险：如果警方调查后认为不构成刑事案件，可能不会投入大量资源进行追查，此时您需要结合其他途径解决问题。

3. 民事诉讼

   • 前提：协商和报警都无法解决问题，且您有足够的证据证明对方非法占有您的电动车，如证人证言、监控视频等。
   • 操作方式：您可以向法院提起民事诉讼，要求对方返还电动车。在起诉前，您需要准备好起诉状和相关证据材料，向有管辖权的法院提交。法院受理后，会安排开庭审理，根据双方提供的证据和事实进行判决。如果法院判决对方返还电动车，而对方拒不履行，您可以向法院申请强制执行。
   • 优势：通过法律途径解决问题，具有强制性和权威性，一旦法院作出判决，对方必须履行。
   • 风险：民事诉讼程序相对复杂，需要耗费一定的时间和精力，而且可能需要支付一定的诉讼费用。

在处理过程中，您要尽可能收集和保留与电动车相关的证据，如购车凭证、车辆登记信息等，这些证据对于证明电动车的归属以及后续维权都非常重要。如果您在处理过程中遇到任何法律问题，都可以直接向我咨询。