核心结论：公司用工不给工钱，劳动者可通过协商、投诉、仲裁或诉讼等途径依法维权。以下是具体分析：

1. 协商解决（优先尝试）

• 操作方式：直接与公司沟通，明确要求支付拖欠工资，并保留书面或录音证据（如微信聊天记录、邮件、通话录音等）。
• 法律依据：根据《劳动合同法》第三十条，用人单位应及时足额支付劳动报酬，否则劳动者可要求其支付。
• 优势：成本低、效率高，适合金额较小或公司仍有支付意愿的情况。

2. 向劳动监察部门投诉

• 操作方式：携带劳动合同、工资条、考勤记录等证据，向公司所在地的劳动监察大队投诉（可通过当地人社局官网查询联系方式）。
• 法律依据：《劳动保障监察条例》第十一条规定，劳动监察部门有权查处拖欠工资行为，并可责令公司限期支付。
• 优势：处理周期较短（一般60个工作日内），且无需支付费用。

3. 申请劳动仲裁

• 操作方式：向公司所在地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请（需准备仲裁申请书、身份证复印件、证据材料等）。
• 法律依据：《劳动争议调解仲裁法》第五条，劳动者可就工资争议申请仲裁，仲裁裁决具有法律效力。
• 优势：仲裁结果具有强制执行力，若公司不履行可申请法院强制执行。

4. 提起诉讼（仲裁后或特殊情况）

• 操作方式：对仲裁结果不服的，可在收到裁决书15日内向法院起诉；或直接起诉（如未签劳动合同等特殊情况）。
• 法律依据：《劳动争议调解仲裁法》第四十八条，劳动者对仲裁裁决不服的，可向法院提起诉讼。
• 优势：法院判决具有最终效力，可全面维护劳动者权益。

5. 特殊情况处理

• 未签劳动合同：可主张双倍工资差额（需证明劳动关系，如工资转账记录、工作证等）。
• 公司拒不执行：仲裁或诉讼胜诉后，可申请法院强制执行，冻结公司账户或查封财产。
• 老板失联或公司注销：可向股东或出资人主张权利（需证明公司财产与个人财产混同）。

⚠️ 注意事项

• 证据保留：务必保存工资条、考勤记录、工作证、聊天记录等证明劳动关系的材料。
• 时效限制：劳动仲裁时效为1年，自知道或应当知道权利被侵害之日起计算。
• 避免过激行为：维权时需合法合规，切勿采取扣押财物、威胁等过激手段，否则可能承担法律责任。

建议：根据拖欠金额、公司态度及自身情况选择合适途径。若金额较大或公司态度恶劣，建议优先申请劳动仲裁或提起诉讼。如有具体问题，可直接向我咨询，我会结合您的实际情况提供详细方案。