针对非法销售甲醇超标白酒1万元的判刑问题，结论并非固定，而是需根据具体情节和法律规定来综合判断。以下是我从多个角度为您进行的分析：
一、法律定性
非法销售甲醇超标白酒，首先涉及的是生产、销售不符合安全标准的食品罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，将受到法律的制裁。甲醇超标属于严重的食品安全问题，因为甲醇对人体有毒害作用，摄入过量可能导致失明甚至死亡。
二、量刑因素
销售金额：虽然您提到的销售金额为1万元，但量刑并不仅仅取决于销售金额。法院还会考虑其他因素，如销售数量、持续时间、是否造成严重后果等。
主观恶性：如果行为人明知甲醇超标而故意销售，其主观恶性较大，量刑时可能会从重处罚。
社会危害程度：甲醇超标白酒对社会的危害程度极大，一旦流入市场，可能对消费者的健康造成严重威胁。因此，法院在量刑时会充分考虑这一因素。
是否认罪悔罪：如果行为人能够认罪悔罪，积极赔偿受害者损失，并采取措施防止危害结果的发生或扩大，法院在量刑时可能会给予一定的从宽处理。
三、可能的法律后果
有期徒刑：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，生产、销售不符合安全标准的食品罪，可能面临三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
罚金：除了有期徒刑外，法院还可能对行为人处以罚金，罚金的数额将根据犯罪情节和违法所得等因素来确定。
其他处罚：如果行为人的行为构成其他犯罪，如非法经营罪等，还可能面临数罪并罚的情况。
四、建议与措施
立即停止销售：如果发现自己销售的白酒存在甲醇超标问题，应立即停止销售，并召回已售出的产品。
积极配合调查：在相关部门进行调查时，应积极配合，如实提供相关信息和证据。
寻求法律帮助：如果面临法律诉讼或处罚，应及时寻求专业律师的帮助，以维护自己的合法权益。
如果您或您身边的人遇到此类法律问题，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供更为详细和专业的法律建议。