用人单位已注销，劳动者在一定条件下仍然可以对原用人单位的相关责任主体提起劳动仲裁。具体分析如下：
一、可以申请劳动仲裁的情况
公司注销前未依法清算
- 法律依据：根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国公司法〉若干问题的规定（二）》第十九条，若公司未经依法清算即办理法人注销登记，有限责任公司的股东、股份有限公司的董事和控股股东，以及公司的实际控制人需对公司债务承担相应赔偿责任。
- 仲裁请求：劳动者可将这些主体列为被申请人，要求其支付未清偿的工资、经济补偿金等劳动债权。例如，若公司注销前未支付员工最后一个月的工资，员工在注销后发现此情况，且公司未经依法清算，员工即可向相关责任人提起劳动仲裁。
清算组成员存在过错
- 法律依据：同样依据上述规定第二十三条，清算组成员在清算过程中违反法律、行政法规或公司章程给公司或债权人造成损失的，应承担赔偿责任。
- 仲裁对象与请求：劳动者可以清算组成员为被申请人，要求其赔偿因过错导致的损失。比如，清算组成员在清算过程中故意隐匿公司财产，导致劳动者无法获得应有的经济补偿，劳动者即可向清算组成员提起劳动仲裁。
有承继主体
- 情况说明：若公司注销后有承继其权利义务的主体（如合并、分立后的公司），劳动者可将该承继主体列为被申请人申请劳动仲裁。例如，A公司被B公司吸收合并后注销，A公司的员工因工资问题与A公司产生争议，在A公司注销后，员工可与B公司解决劳动争议，向B公司提起劳动仲裁。
劳动争议诉讼期间公司恶意注销
- 处理方式：在劳动争议诉讼期间，若公司恶意注销以逃避债务，劳动者可变更诉讼对象，向相关主体或个人进行维权。比如，劳动者正在与公司就经济补偿金问题进行诉讼，公司突然注销，此时劳动者可向公司的股东或实际控制人等主体继续维权。
二、不可以申请劳动仲裁的情况
- 公司已依法清算并注销
- 若公司在注销前已依法进行清算，并足额支付了员工工资、经济补偿金等各项费用，员工的劳动债权已得到妥善处理，此时员工再申请劳动仲裁将缺乏事实和法律依据，一般不会得到支持。
三、劳动仲裁的时效与注意事项
劳动仲裁时效
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受一年仲裁时效期间的限制；但劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出。
申请劳动仲裁的注意事项
- 提交书面仲裁申请：当事人应提交书面仲裁申请书，并按被申请人数提交副本。申请书应载明劳动者的基本信息、用人单位的信息、仲裁请求及所依据的事实、理由等。
- 准备相关证据材料：劳动者在申请劳动仲裁时应准备充分的证据材料来支持自己的主张，如劳动合同、工资条、工作记录、银行流水等。这些证据材料将有助于证明劳动者与原公司存在劳动关系以及权益受损的事实。
四、建议与总结
- 及时行动：若发现用人单位已注销且存在未解决的劳动争议，劳动者应及时采取行动，以免超过仲裁时效。
- 咨询专业意见：在申请劳动仲裁前，劳动者可向我咨询相关法律问题，以便更好地了解自己的权益和维权途径。
- 全面准备：劳动者在申请劳动仲裁时，应全面准备相关证据材料，确保自己的主张得到有力支持。
综上所述，用人单位已注销后，劳动者在一定条件下仍然可以申请劳动仲裁。但具体能否申请以及申请的对象和请求等，需根据公司的清算情况、是否存在承继主体以及劳动争议的具体时效等因素来确定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。