结论：基本农田已经栽果树后，一般不能随意用自已的非农田进行互换，除非符合特定的条件和程序。
分析说明：
基本农田的特殊保护：
- 基本农田是依据土地利用总体规划确定的不得占用的耕地，受到法律的严格保护。根据《基本农田保护条例》等相关法律法规，基本农田的用途受到严格限制，主要用于粮食作物种植，不得擅自改变用途或进行非农业建设。
果树种植与基本农田用途：
- 在基本农田上栽种果树，可能已经改变了基本农田的原有用途，这本身可能就存在法律风险。如果未经批准擅自改变基本农田用途，可能会面临法律责任。
土地互换的条件与程序：
- 土地互换通常涉及土地承包经营权的流转，需要遵循一定的条件和程序。根据《农村土地承包法》等相关法律法规，土地承包经营权流转应当遵循依法、自愿、有偿的原则，且不得改变土地的农业用途。
- 在基本农田已经栽种果树的情况下，如果想要用非农田进行互换，首先需要确认非农田的性质和用途是否符合法律要求，以及互换是否经过相关部门的批准和登记。
可能的法律后果：
- 如果未经批准擅自进行土地互换，或者互换后改变了土地的农业用途，可能会面临法律责任，包括但不限于罚款、恢复土地原状等。
法律建议：
- 咨询当地土地管理部门：在考虑土地互换之前，建议先咨询当地土地管理部门或农业部门，了解相关政策和法规要求。
- 办理相关手续：如果符合土地互换的条件和程序，应当按照法律规定办理相关手续，包括签订书面合同、办理变更登记等。
- 谨慎操作：由于基本农田的特殊性和法律保护的严格性，建议在进行任何与基本农田相关的操作时都谨慎行事，避免触犯法律。
后续行动指南：
- 如果您已经栽种了果树并考虑土地互换，请立即停止相关行为，并咨询当地土地管理部门或农业部门了解具体政策和法规要求。
- 如果您已经与他人达成了土地互换意向，但尚未办理相关手续，请务必在办理手续前确认互换是否符合法律要求，并按照规定办理相关手续。
如有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。