结论前置：针对您提出的“竞业限制补偿金和工资一起发，离职后没有发”的问题，首先需明确的是，竞业限制补偿金通常不应与工资一并发放，且离职后用人单位应按时足额支付。若离职后未收到，您有权采取法律手段维护自身权益。以下从多个角度为您详细分析：
一、竞业限制补偿金与工资的区别及发放原则
性质与目的：
- 工资：是劳动者提供劳动后应得的报酬，属于劳动者的法定权利，用于维持日常生活开销。
- 竞业限制补偿金：是基于双方自愿达成的竞业限制协议产生的合同义务，旨在补偿劳动者因限制就业而遭受的利益损失，维护原用人单位的商业秘密和竞争优势。
发放时间与方式：
- 工资：通常在每月固定时间发放，离职时进行结算。
- 竞业限制补偿金：在劳动者离职后，由用人单位按月或根据双方协商一次性发放。它不应与工资混同发放，以免在发生纠纷时被认定为未实际支付。
二、离职后未收到竞业限制补偿金的法律后果及应对措施
法律后果：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关司法解释，若用人单位未按照约定支付竞业限制补偿金，劳动者有权不再受竞业限制协议的约束，并可能要求用人单位支付拖欠的补偿金及可能的违约金。
- 若因用人单位未支付补偿金导致劳动者遭受其他损失（如无法及时就业、生活困难等），劳动者还有权要求用人单位进行赔偿。
应对措施：
- 与用人单位沟通：首先尝试与用人单位协商，明确要求支付拖欠的竞业限制补偿金。这是最直接且简便的解决方式。
- 向劳动监察部门投诉：若协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉，要求其依法责令用人单位支付补偿金。根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十九条，用人单位未出具解除或终止劳动合同的书面证明（虽未直接提及竞业限制补偿金，但原理相通，即用人单位有义务履行其合同义务），由劳动行政部门责令改正；给劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。
- 申请劳动仲裁或提起诉讼：若投诉后仍未解决问题，您可以向当地劳动仲裁委员会提起劳动仲裁，要求用人单位支付拖欠的补偿金及可能的赔偿。若劳动仲裁未能满足您的诉求，您还可以依法向人民法院提起诉讼。
三、竞业限制补偿金的数额确定与支付标准
数额确定：
- 竞业限制补偿金的数额应根据劳动者在原用人单位的工资收入、职务级别、工作年限等因素来综合确定。
- 若双方未约定具体数额，则通常按照劳动者离职前最后一个月工资的20%至50%确定，且支付标准不得低于劳动者在劳动合同解除或终止前十二个月平均工资的30%。若此比例显著低于当地法定最低工资水平，则按当地法定最低工资标准支付。
支付标准：
- 用人单位应确保按时足额支付竞业限制补偿金。若因经营困难等原因暂时无法按时支付，应与劳动者协商一致并达成书面协议。在延迟支付期间，劳动者仍需履行竞业限制义务。未经劳动者同意的延迟支付可能导致竞业限制协议的解除。
四、实际操作建议
- 保留证据：在与用人单位沟通、投诉、仲裁或诉讼过程中，务必保留好相关证据（如竞业限制协议、工资单、沟通记录等），以便证明您的权益和诉求。
- 咨询专业律师：虽然我作为储英芳律师已经为您提供了详细的法律分析，但在实际操作中，每个案件的具体情况都有所不同。因此，在采取任何法律行动前，建议您咨询专业律师以获取更具体的法律建议。不过，在此您可以放心向我咨询，我会尽我所能为您提供帮助。
综上所述，针对您提出的问题，若离职后未收到竞业限制补偿金，您有权采取法律手段维护自身权益。希望以上分析能对您有所帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。