关于您提出的“单位不休息可以换成加班费吗”的问题，这实际上取决于具体的加班时间类型以及单位的安排。下面我将根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，为您详细解答。
首先，我们需要明确三种不同的加班情况：休息日加班、工作日加班和法定休假日加班。
休息日加班：
- 在休息日（通常是周六和周日）安排加班的情况下，单位有两种选择：一是安排补休，即在其他时间给予员工相应的休息时间，此时无需支付加班费；二是如果不能安排补休，则需按照不低于劳动者本人日或小时工资的200%支付加班费。
- 因此，在休息日加班时，如果单位没有安排补休，您是有权要求单位支付加班费的。
工作日加班：
- 对于工作日（即周一至周五的正常工作时间外）的加班，法律规定单位必须支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬作为加班费。
- 在这种情况下，单位不能用补休来替代支付加班费。如果您在工作日晚上或白天延长工作时间加班，单位必须按照法律规定支付1.5倍工资的加班费。
法定休假日加班：
- 在法定节假日（如春节、国庆节等）期间加班，单位应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬作为加班费。
- 同样地，法律也并未允许单位以补休来代替法定休假日的加班费。即使单位之后安排了调休，也必须先支付3倍工资的加班费。
总结与建议：
- 如果您在休息日加班且单位未安排补休，您有权要求单位支付200%的加班费。
- 如果您在工作日或法定节假日加班，单位必须依法支付相应的加班费，不能用补休来替代。
- 如果单位在安排加班和支付加班费方面存在违规行为，您有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。