针对甲方欠乙方个人钱和丙方公司钱，但甲方把钱汇给丙方的情况，乙方和丙方之间的约定可以从以下几个角度进行分析和约定：

1. 债务转移与债权转让的明确约定：

   • 债务转移：若甲方希望将原本对乙方的债务转移给丙方承担，这必须得到乙方的明确同意。根据《民法典》的相关规定，债务人将债务的全部或部分转移给第三人的，应当经债权人同意。因此，乙方和丙方可以就此签订一份债务转移协议，明确丙方成为新的债务人，负责向乙方偿还原本由甲方承担的债务。
   • 债权转让：另一种可能是乙方将其对甲方的债权转让给丙方。这同样需要乙方的明确意愿，并通常需要通知甲方（尽管在此场景下，甲方已将款项汇给丙方，可能已默认或知晓此转让）。债权转让后，丙方将取代乙方成为新的债权人，有权向甲方（或在此情况下，因甲方已付款，可能涉及款项的归属问题）主张权利。但更直接的是，丙方因受让债权而获得向甲方追索（如款项未全额覆盖债务时）或确认款项归属的权利，同时乙方退出债权债务关系。不过，就本题情境，更可能是围绕已汇款项如何分配或抵销债务进行约定。

2. 款项用途与债务抵销的约定：

   • 既然甲方已将款项汇给丙方，乙方和丙方可以约定该款项的用途。例如，可以约定该款项首先用于抵销甲方对丙方的债务，剩余部分（如有）再用于抵销甲方对乙方的债务。这种约定需要明确、具体，并确保不违反法律法规的强制性规定。
   • 若款项不足以同时抵销两方债务，乙方和丙方还可以约定分配比例或顺序，如按照债务比例分配，或先抵销哪一方的债务等。

3. 三方协议或补充协议的签订：

   • 为了确保各方权益，乙方、丙方以及甲方（尽管其已付款，但为明确各方权利义务）可以签订一份三方协议或补充协议。该协议应详细列明各方的债务情况、款项的汇付与接收、债务的抵销与分配、以及违约责任等内容。
   • 通过签订书面协议，可以避免未来可能出现的纠纷和争议，为各方提供一个明确的法律框架和依据。

4. 法律后果与风险提示：

   • 乙方和丙方在约定时，应充分考虑法律后果和潜在风险。例如，如果约定不明确或存在漏洞，可能导致款项分配不均、债务抵销不完全或引发新的纠纷。
   • 因此，在约定过程中，建议各方充分沟通、协商，并尽可能咨询专业律师的意见，以确保约定的合法性和有效性。

具体操作建议：

• 乙方和丙方应首先明确各自的债务情况和款项的汇付情况。
• 接着，双方可以就款项的用途、债务的抵销与分配等关键问题进行协商和约定。
• 最后，将协商结果以书面形式固定下来，签订三方协议或补充协议，并确保各方签字盖章确认。

在实际操作中，如果遇到复杂或疑难的问题，建议直接向我咨询，以便获得更具体、更专业的法律建议。