工人工资债权是否优先于银行抵押权受偿，需根据具体法律情境和规定来确定。以下从不同法律场景下进行详细分析：
一、企业破产清算程序
工资债权优先：
- 根据《中华人民共和国企业破产法》第一百一十三条的规定，在企业破产清算程序中，工资债权（包括工人工资）具有特殊的优先地位。破产财产在优先清偿破产费用和共益债务后，应首先清偿破产人所欠职工的工资、医疗、伤残补助、抚恤费用等。
- 这一规定体现了法律对劳动者权益的特别保护，确保在破产清算等极端情况下，劳动者的基本生活能够得到保障。因此，在企业破产清算程序中，工人工资债权优先于银行抵押权受偿。
抵押权受偿范围：
- 抵押权人（如银行）就抵押财产享有优先受偿权，但这一权利在企业破产清算程序中受到一定限制。即，抵押权人只能就抵押财产变现后的价款优先受偿，且该价款在清偿破产费用和共益债务后，需优先用于清偿工资债权等优先债权。
- 若抵押物变现价款不足以清偿全部抵押债权，抵押权人可能面临部分债权无法受偿的风险。
二、非破产程序下的债务清偿
抵押权优先：
- 在非破产程序下的债务清偿中，抵押权作为物权的一种，通常具有法律上的优先性。当债务人无法履行债务时，抵押权人可以就抵押财产优先受偿。
- 这一原则适用于大多数常规债务清偿场景，包括但不限于银行贷款、商业借贷等。
工资债权受偿顺序：
- 在非破产程序下，工资债权并不具有绝对的优先地位。其受偿顺序可能需要根据具体的法律规定和案件情况来确定。
- 例如，在某些情况下，法院可能基于保护弱势群体等考虑，充分考量工资债权的保障问题，但相关法律规定并未明确绝对地赋予工资债权优先于抵押权受偿的地位。
三、特殊情形的例外规定
建设工程价款优先权：
- 根据《中华人民共和国民法典》第八百零七条的规定，承包人对在建工程的价款享有优先受偿权。这一优先权可能优于抵押权，但工资债权仍需在工程款清偿后的剩余财产中主张。
政策性调整空间：
- 在涉及民生保障的破产案件中，地方政府可能协调金融机构让渡部分利益，以保障工资债权的清偿。例如，银行可能同意从抵押物变现款中预提一定比例用于紧急发放员工安置费。
法律建议与风险提示
对于工人而言：
- 在企业面临破产或债务危机时，应及时了解自己的工资债权情况，并积极参与破产清算程序或债务清偿协商。
- 若发现企业存在拖欠工资等违法行为，可向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁、诉讼等法律程序维护自己的合法权益。
对于银行而言：
- 在发放贷款时，应充分评估借款人的偿债能力和抵押物的价值，确保抵押权的有效设立和行使。
- 在企业破产或债务危机发生时，应积极参与破产清算程序或债务重组协商，以最大限度保障自己的债权利益。
风险提示：
- 无论是工人还是银行，都应密切关注相关法律法规的变化和司法实践的发展，以便及时调整自己的法律策略和风险防范措施。
- 在涉及复杂法律问题时，建议咨询专业律师以获取更准确、全面的法律意见和帮助。
总结来看，工人工资债权是否优先于银行抵押权受偿，需根据具体法律情境和规定来确定。在企业破产清算程序中，工资债权通常具有优先地位；而在非破产程序下，其优先地位则需根据具体情况和法律规定来判断。