委托书不写具体事宜一般是不可以的，这主要基于以下几个方面的法律和实务考虑：

一、法律明确性要求

1. 委托事项的具体性：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，委托合同应当明确委托的事项、权限和期限等。如果委托书中不写具体事宜，那么委托合同的明确性就会受到质疑，可能导致合同无效或产生争议。

2. 避免歧义和误解：具体事宜的明确有助于避免双方在执行过程中产生歧义和误解。如果委托书过于笼统，双方可能对委托的具体内容、范围、方式等产生不同的理解，进而引发纠纷。

二、实务操作中的必要性

1. 便于执行和监督：明确的具体事宜有助于受托人按照委托人的意图和要求执行委托事务，同时也便于委托人对受托人的执行情况进行监督和评估。

2. 保护双方权益：具体事宜的明确可以保护委托人和受托人的合法权益。委托人可以确保受托人按照其要求执行事务，而受托人也可以明确其职责和权限，避免因职责不清而承担不必要的责任。

三、可能产生的法律后果

1. 合同无效或可撤销：如果委托书因未写具体事宜而被认定为不明确或存在歧义，那么该委托合同可能被视为无效或可撤销。这将导致双方无法依据合同约定来主张各自的权益。

2. 引发纠纷和诉讼：由于委托书未写具体事宜，双方在执行过程中可能产生争议和纠纷。如果无法通过协商解决，那么双方可能需要通过诉讼或仲裁等法律途径来解决争议，这将耗费双方的时间和精力。

四、建议

1. 明确具体事宜：在撰写委托书时，应当明确具体的事宜、权限和期限等。这有助于确保委托合同的明确性和有效性，避免产生争议和纠纷。

2. 咨询专业律师：如果对委托书的撰写存在疑问或不确定的地方，建议咨询专业律师。律师可以根据具体情况提供专业的法律意见和建议，帮助撰写合法、有效的委托书。

总结来看，委托书不写具体事宜是不可以的。为了确保委托合同的明确性和有效性，避免产生争议和纠纷，建议在撰写委托书时明确具体事宜、权限和期限等。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。