企业若被否认伪造收据，即被指控存在伪造行为时，应依据不同情况采取相应措施，并可能面临多重法律责任。以下是对此问题的全面分析：

一、企业可能面临的法律责任

1. 行政处罚

   • 税务部门处罚：若伪造行为违反发票管理法规，税务机关可责令改正，并处以最高1万元的罚款；情节严重时，罚款金额可达1万元至3万元；有违法所得的，还将被没收。若该行为导致少缴税款，除追缴税款及滞纳金外，还需缴纳少缴税款50%至5倍的罚款。
   • 市场监督管理部门处罚：若伪造行为涉及不正当竞争或欺诈消费者，市场监督管理部门有权责令停止违法行为，没收违法所得，并处以相应罚款。情节严重者，还可能面临营业执照被吊销的风险。
   • 会计法相关处罚：根据《中华人民共和国会计法》，伪造会计凭证、账簿或编制虚假财务会计报告，若不构成犯罪，县级以上人民政府财政部门可对单位处以5千元至10万元的罚款，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员处以3千元至5万元的罚款，并可进行通报。

2. 刑事处罚

   • 诈骗罪：若企业通过伪造收款收据，以非法占有为目的骗取他人财物，达到一定数额（通常为三千元至一万元以上），则构成诈骗罪。根据刑法规定，诈骗公私财物数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；数额巨大或有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或无期徒刑，并处罚金或没收财产。
   • 伪造、变造金融票证罪：若伪造的收款收据具有金融票证特征（如支付功能），企业的行为可能涉嫌伪造、变造金融票证罪。根据刑法规定，犯此罪的，处五年以下有期徒刑或拘役，并处或单处二万元以上二十万元以下罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处五万元以上五十万元以下罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑或无期徒刑，并处五万元以上五十万元以下罚金或没收财产。单位犯罪的，还对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法处罚。

3. 治安管理处罚

   • 若企业伪造假收款收据的行为不构成犯罪，但违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》，则可能面临十日以上十五日以下拘留，并可处一千元以下罚款；情节较轻的，处五日以上十日以下拘留，并可处五百元以下罚款。

4. 民事责任

   • 企业伪造收款收据若给其他民事主体造成经济损失，应承担民事赔偿责任。赔偿范围包括直接损失和合理的间接损失。受损方有权通过民事诉讼要求伪造方进行赔偿。

二、企业应对策略

1. 立即自查：企业应首先对内部财务流程进行全面自查，确认是否存在伪造收据的行为，并评估其严重性和影响范围。
2. 积极配合调查：若已被相关部门调查，企业应积极配合，提供真实、完整的财务资料和证据，以证明自身清白或减轻责任。
3. 寻求法律帮助：在面临法律指控时，企业应及时咨询专业律师，了解自身权利和义务，制定合适的应对策略。
4. 加强内部管理：企业应建立健全的财务管理制度，加强对财务人员的培训和管理，确保所有财务凭证的真实性和合法性。

企业若被否认伪造收据，应高度重视并立即采取行动。通过自查、配合调查、寻求法律帮助和加强内部管理等方式，企业可以有效应对法律指控，降低法律风险。同时，企业也应严格遵守相关法律法规，确保所有财务凭证的真实、合法和准确性，以维护自身合法权益和社会经济秩序的稳定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。