结论前置：食指受伤赔偿2000元是否足够，需根据具体伤情、治疗费用、误工损失以及伤残等级等多方面因素综合判断，无法直接给出肯定或否定的答案。以下从不同角度进行分析：
一、赔偿金额的构成因素
在侵权损害（人格权）纠纷中，赔偿金额通常包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费，以及因伤致残的残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费，和因康复护理、继续治疗实际发生的必要的康复费、护理费、后续治疗费等。因此，仅凭“食指受伤”这一描述，无法直接确定2000元是否足够。
二、具体伤情与治疗费用
伤情程度：食指受伤的严重程度直接影响治疗费用和康复时间。轻微的擦伤或割伤可能只需简单的消毒和包扎，费用较低；而严重的骨折或神经损伤则可能需要手术、住院治疗和长期的康复训练，费用显著增加。
治疗费用：治疗费用包括挂号费、检查费、药费、手术费、住院费等。这些费用因伤情和治疗方案的不同而有所差异。如果治疗费用已经超过2000元，那么显然2000元的赔偿是不够的。
三、误工损失与伤残等级
误工损失：如果食指受伤导致无法正常工作，那么受害者可能会因此遭受误工损失。误工损失的计算通常基于受害者的收入水平和误工时间。如果误工损失较大，那么2000元的赔偿可能远远不足以弥补这一损失。
伤残等级：如果食指受伤导致残疾，那么受害者还有权获得残疾赔偿金。残疾赔偿金的数额通常根据伤残等级和当地的经济水平来确定。如果伤残等级较高，那么残疾赔偿金可能会远超过2000元。
四、法律建议
收集证据：如果认为赔偿金额不足，受害者应首先收集相关证据，包括医疗记录、费用清单、误工证明、伤残鉴定报告等，以证明自己的实际损失。
协商与调解：在收集到足够证据后，受害者可以与侵权方进行协商或寻求调解，以达成一个合理的赔偿协议。
法律途径：如果协商和调解无果，受害者可以通过法律途径维护自己的权益，如向法院提起诉讼或申请仲裁。
举例说明：假设某受害者因食指受伤住院治疗，花费了5000元医疗费，并因误工损失了3000元收入。如果侵权方只愿意赔偿2000元，那么这显然是不够的。受害者可以通过收集相关证据，与侵权方进行协商或寻求调解，甚至通过法律途径来维护自己的权益。
进一步思考：在处理此类纠纷时，除了考虑赔偿金额是否足够外，还应关注赔偿的合理性和公平性。赔偿金额应能够充分弥补受害者的实际损失，并体现对侵权行为的惩罚和警示作用。因此，在确定赔偿金额时，应综合考虑多种因素，确保赔偿的公正性和合理性。
如有更多关于侵权损害（人格权）纠纷的问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。