关于食指受伤的赔偿标准，这主要取决于伤残的等级以及具体的受伤情况。赔偿通常涵盖了一次性伤残补助金、伤残津贴以及其他可能的费用，如医疗费、康复费和因伤残造成的就业影响等。以下是根据不同伤残等级的大致赔偿标准：

一、食指1-10级伤残赔偿标准概述

1. 一至四级伤残：

   • 一次性伤残补助金：按照本人工资分别给予21个月、18个月、16个月、13个月。
   • 伤残津贴：每月有伤残津贴，标准分别是本人工资的90%、85%、80%、75%。

2. 五至六级伤残：

   • 一次性伤残补助金：按照本人工资分别给予18个月、16个月。
   • 伤残津贴：若保留劳动关系但难以安排工作，按月发放伤残津贴，标准分别是本人工资的70%、60%。

3. 七至十级伤残：

   • 一次性伤残补助金：按照本人工资分别给予13个月、11个月、9个月、7个月。
   • 合同期满终止或本人提出解除合同时，单位需支付一次性工伤医疗补助金和伤残就业补助金，具体标准由各地政府规定。

二、赔偿纠纷处理与法律途径

若食指伤残赔偿遇到纠纷，可按照以下法律途径处理：

1. 确定责任主体：明确导致食指伤残的原因，如工伤、交通事故或他人侵权等，以此确定索赔对象。

2. 工伤认定与劳动能力鉴定：

   • 若为工伤，应在规定时间内向当地劳动保障行政部门申请工伤认定。
   • 被认定为工伤后，进行劳动能力鉴定，确定伤残等级。
   • 根据鉴定结果向用人单位索赔，若协商不成，可申请劳动仲裁，对仲裁结果不服还能向法院起诉。

3. 交通事故或他人侵权：

   • 收集相关证据，如医院诊断证明、事故责任认定书等。
   • 与责任方协商赔偿，协商无果的，可向侵权行为发生地或被告住所地法院提起民事诉讼，要求对方承担医疗费、误工费、残疾赔偿金等合理费用。

三、维权建议

在食指伤残赔偿纠纷中，维权是关键。以下是一些建议：

1. 及时咨询专业法律人士：他们可以根据您的具体情况，为您详细解读食指伤残赔偿标准及相关事宜，提供法律支持和建议。

2. 保留相关证据：无论是工伤还是交通事故或他人侵权，都要保留好相关证据，如医疗记录、事故现场照片、证人证言等，以便在协商或诉讼时使用。

3. 了解当地法规和实际情况：赔偿标准可能因地区而异，因此要了解当地的法规和实际情况，以便更准确地评估自己的权益和赔偿金额。

综上所述，食指受伤的赔偿标准是一个复杂的问题，涉及多个方面和因素。在处理赔偿纠纷时，建议寻求专业法律人士的帮助，以确保自己的权益得到妥善维护。