结论：孩子在学校不小心伤了别的孩子，当时未追究，18周岁后是否还能追究，这主要取决于受伤孩子的法定代理人（通常是其父母）是否在诉讼时效期间内提起诉讼。若在诉讼时效期间内，则可以追究；若已过诉讼时效期间，则可能面临被驳回的风险。以下是对此问题的详细分析：
一、诉讼时效的基本规定
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。对于身体受到伤害要求赔偿的，诉讼时效期间同样为三年，自知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。
二、诉讼时效的起算点
一般情况：对于孩子在学校受伤的情况，诉讼时效的起算点通常是从受伤孩子或其法定代理人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人（即造成伤害的孩子或其监护人）之日起计算。
特殊情况：如果受伤孩子当时年龄较小，可能无法及时意识到自己的权利受到损害，或者无法准确判断义务人。在这种情况下，诉讼时效的起算点可能会适当推迟，但通常不会超过孩子成年（即18周岁）后的一段时间。然而，这并不意味着可以无限期地推迟诉讼时效的起算，而是需要根据具体情况进行判断。
三、18周岁后能否追究
若诉讼时效未届满：如果受伤孩子或其法定代理人在孩子18周岁前已经知道或应当知道权利受到损害，并且诉讼时效期间尚未届满，那么他们仍然有权在诉讼时效期间内提起诉讼，要求赔偿。
若诉讼时效已届满：如果受伤孩子或其法定代理人在孩子18周岁前未提起诉讼，且诉讼时效期间已经届满，那么他们可能会面临被法院驳回诉讼请求的风险。因为诉讼时效是法律规定的权利行使期限，一旦超过这个期限，权利人就可能失去通过法律途径保护自己权益的机会。
四、建议与注意事项
及时咨询与行动：如果受伤孩子或其法定代理人认为有必要追究责任，建议尽早咨询专业律师，了解具体的法律程序和诉讼时效问题，并在诉讼时效期间内提起诉讼。
保留证据：在提起诉讼前，务必保留好所有与伤害事件相关的证据，如医疗记录、证人证言、现场照片等。这些证据对于证明伤害事实、确定责任主体以及计算赔偿金额等都具有重要作用。
考虑和解与调解：在诉讼过程中，双方也可以考虑通过和解或调解的方式解决纠纷。这不仅可以节省时间和精力，还可以避免不必要的法律冲突和负面影响。
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