要证明别人开设赌场，需从法律规定的构成要件入手，收集并固定相关证据，形成完整的证据链。具体可从以下角度展开：

1. 证明存在“赌场”这一场所

• 核心证据：需证明该场所长期、固定用于赌博活动，而非偶尔、临时性赌博。
  • 场所特征：如专门装修的赌博房间、赌博工具（麻将桌、扑克牌、赌具机等）、监控设备（用于观察赌客或防止作弊）。
  • 经营时间：证明场所持续开放（如连续数日、数周营业），而非偶尔聚集。
  • 人员分工：证明有专人负责招揽赌客、兑换筹码、放贷、望风等，形成组织化运作。
• 证据形式：现场照片、视频、证人证言（如附近居民、参与者）、警方查获记录等。

2. 证明“以营利为目的”

• 核心证据：需证明行为人通过赌博活动获取经济利益，而非单纯娱乐。
  • 抽头渔利：如按赌局比例抽取“水钱”、收取场地费、贩卖筹码或香烟饮料等变相收费。
  • 资金往来：银行流水、转账记录显示与赌客频繁资金往来，或通过第三方支付平台（如微信、支付宝）收取赌资。
  • 口供或书证：行为人自述、账本记录（如“抽水”明细）、短信或聊天记录（讨论分成比例）。
• 注意：若行为人未直接参与赌博，但提供场地、工具或资金支持，也可能被认定为共犯。

3. 证明“组织赌博活动”

• 核心证据：需证明行为人实施了组织、策划、指挥等行为，而非单纯参与赌博。
  • 招揽赌客：如通过电话、微信群发布赌博信息，或安排专人接送赌客。
  • 设定规则：如制定赌局规则（如赌注大小、输赢结算方式）、控制赌局进程。
  • 提供保护：如安排“看场”人员防止警方查处，或与黑恶势力勾结。
• 证据形式：证人证言（如赌客、放贷人）、通讯记录、监控视频（显示行为人指挥现场）。

4. 证明“社会危害性”

• 核心证据：需证明赌博活动对周边社会秩序造成严重影响。
  • 规模较大：如参与人数多、赌资巨大（可结合查获的现金、筹码价值）。
  • 引发后果：如因赌博导致家庭破裂、债务纠纷、打架斗殴等。
  • 警方行动：如公安机关出具的《行政处罚决定书》《刑事立案通知书》，证明已认定该场所为赌场。

5. 关键注意事项

• 证据合法性：私自录音、录像可能因侵犯隐私被排除，需通过警方合法取证。
• 证人保护：赌客可能因害怕报复不愿作证，需通过警方或律师协助取证。
• 共犯认定：若多人共同开设赌场，需区分主从犯，证据需指向具体行为人的作用。

提示：若您掌握部分线索（如场所地址、资金往来），可整理后向我提供，我将进一步分析证据效力及取证方向。