精神状态不好情况下签订的合同效力并非一概而论，而是需要根据具体情况来判断。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、法律原则与民事行为能力
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，签订合同需要行为人具有相应的民事行为能力。民事行为能力是指民事主体以自己独立的行为享有民事权利、承担民事义务的能力。对于精神状态不好的人，其民事行为能力可能受到影响，从而影响合同的效力。
无民事行为能力人：
- 定义：不能辨认自己行为的成年人为无民事行为能力人。
- 合同效力：无民事行为能力人签订的合同无效，因为他们无法表达自己的真实意愿。例如，一个处于严重精神病发作期间的人签订的合同，自始不具有法律效力。
限制民事行为能力人：
- 定义：不能完全辨认自己行为的成年人为限制民事行为能力人。
- 合同效力：限制民事行为能力人可以签订与其智力、精神健康状况相适应的合同，或者纯获利益的合同，这些合同是有效的。但是，如果他们签订的合同超出了其能力范围，那么该合同的效力处于待定状态，需要经法定代理人追认后才有效；若未追认，则合同无效。
完全民事行为能力人：
- 定义：能够完全辨认自己行为的成年人为完全民事行为能力人。
- 合同效力：如果精神状态不好的人在签订合同时仍然具有完全民事行为能力（如间歇性精神病人在正常期间），那么他们签订的合同是有效的。
二、意思自治与真实意愿
合同的成立基于双方的意思自治和真实意愿。如果精神状态不好的人在签订合同时无法辨认或完全理解自己的行为，或者处于发病期间，那么其意思表示可能不真实，从而影响合同的效力。例如，如果一个人在签订合同时受到精神疾病的困扰，导致他无法理解合同的内容或后果，那么该合同可能因意思表示不真实而无效。
三、特殊情形下的合同效力
显失公平的合同：
- 即便精神状态不好的人在签订合同时相对稳定，但如果合同内容明显不公平，如一方利用对方的精神状态获取不当利益，该合同仍可能被撤销。
胁迫或欺诈情况下的合同：
- 如果精神状态不好的人在被胁迫、欺诈等不正当手段影响下签订合同，该合同同样可被撤销。这要求签订合同时需确保双方意思表示真实，无外力干涉。
四、实际操作建议
确认精神状态：
- 在与精神状态不好的人签订合同前，应尽可能通过医疗证明、家属反馈等方式确认其当前的精神状态及民事行为能力。
法定代理人参与：
- 对于限制民事行为能力或无民事行为能力的人，应确保其法定代理人参与合同签订过程，或事后获得法定代理人的追认。
公平合理原则：
- 合同内容应遵循公平合理原则，避免利用精神状态不好的人的弱势地位获取不当利益。
保留证据：
- 签订合同过程中，应保留充分的证据，如视频记录、证人证言等，以证明合同签订时的真实情况及双方意愿。
总结来说，精神状态不好情况下签订的合同效力取决于签订合同时当事人的民事行为能力状态、意思表示的真实性以及合同内容的公平性合理性。在实际操作中，应谨慎对待，确保合同的合法有效性。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。