结论：陪朋友去贷款不签字仅留电话，一般情况下不算担保，但需根据具体情况判断是否构成其他形式的法律责任或风险，总体来说，仅留电话而不签字的行为相对安全，但仍需谨慎对待。
一、关于是否构成担保的分析
担保的法定形式：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，担保通常需要以书面形式订立担保合同，明确担保的方式、范围、期限等关键条款。仅留电话而不签署任何书面文件，通常不符合担保的法定形式要求。
留电话的性质：
- 留电话可能仅被视为一种联系方式的提供，用于银行或贷款机构在需要时与您取得联系。除非有明确的书面协议表明您愿意为朋友的贷款提供担保，否则仅凭留电话的行为，很难被认定为担保。
二、关于安全性的分析
不签字的风险较低：
- 由于您没有签署任何担保合同或相关文件，因此从法律上讲，您不需要为朋友的贷款承担担保责任。这降低了您因朋友无法还款而面临财产损失的风险。
潜在风险需警惕：
- 尽管不签字的风险较低，但您仍需警惕一些潜在风险。例如，如果银行或贷款机构误将您视为担保人，并试图向您追偿，您可能需要花费时间和精力来证明自己并非担保人。此外，如果您的朋友利用您的电话信息进行欺诈或其他违法行为，您也可能面临一定的法律风险。
三、建议与措施
明确拒绝担保：
- 如果您不希望为朋友的贷款提供担保，应明确告知银行或贷款机构，并拒绝签署任何相关文件。
保护个人信息：
- 谨慎提供个人信息，特别是与贷款相关的敏感信息。确保您的电话号码不会被滥用或泄露给不相关的第三方。
关注后续动态：
- 尽管您没有签署担保合同，但仍需关注朋友的贷款情况。如果朋友出现还款问题，及时了解情况并采取相应措施，以避免自己受到不必要的牵连。
法律咨询：
- 如果您对贷款或担保问题有任何疑问或担忧，建议及时咨询专业律师。律师可以根据您的具体情况提供法律意见和帮助，确保您的权益得到保护。
总结：陪朋友去贷款不签字仅留电话，一般情况下不算担保，且相对安全。但您仍需谨慎对待个人信息保护和后续动态关注等问题。如有任何疑问或担忧，请随时向我咨询。