五星级酒店广告牌遮挡窗户是否违法，需结合具体情况判断，但通常可能涉及违法情形。以下从不同角度为您详细分析：
一、从物权法角度分析
相邻权保护：
- 根据《民法典》中关于相邻关系的规定，不动产的相邻权利人应当按照有利生产、方便生活、团结互助、公平合理的原则，正确处理相邻关系。若五星级酒店的广告牌遮挡了您窗户的采光、通风等相邻权，您有权要求其停止侵害、排除妨碍。
- 具体情形：如果广告牌的设置导致您室内光线明显不足，或者通风受到严重影响，那么酒店的行为就可能构成了对您相邻权的侵犯。
建筑物区分所有权：
- 如果您拥有的是建筑物专有部分（如住宅）的所有权，那么酒店作为相邻不动产的使用人，其设置广告牌的行为不得损害您的专有部分权益。若广告牌遮挡了您的窗户，影响了您的正常居住和使用，您同样有权要求酒店采取措施予以解决。
二、从城市规划与建设法规角度分析
规划许可：
- 五星级酒店设置广告牌通常需要获得城市规划部门的许可。如果酒店未经许可擅自设置广告牌，或者广告牌的设置违反了规划许可的要求（如位置、高度、尺寸等），那么酒店的行为就可能构成了违法。
- 具体情形：您可以向当地城市规划部门查询该广告牌是否获得了规划许可，以及许可的具体内容。如果发现广告牌存在违规情形，您可以向相关部门举报。
城市市容和环境卫生管理：
- 根据相关城市市容和环境卫生管理法规，广告牌的设置应当符合城市容貌标准，不得影响城市景观和市容环境。如果广告牌的设置破坏了城市景观或者影响了市容环境，那么酒店的行为也可能构成违法。
三、从侵权责任法角度分析
- 如果五星级酒店的广告牌遮挡窗户的行为给您造成了实际损害（如精神损害、财产损失等），那么您有权依据《民法典》中关于侵权责任的规定，要求酒店承担侵权责任，包括停止侵害、赔偿损失等。
四、建议与措施
与酒店协商：
- 首先，您可以尝试与五星级酒店进行协商，要求其调整广告牌的位置或尺寸，以减少对您窗户的遮挡。
向相关部门投诉：
- 如果协商无果，您可以向当地城市规划部门、城市管理行政执法部门等相关部门投诉，要求其对酒店的行为进行调查和处理。
寻求法律救济：
- 如果酒店的行为给您造成了实际损害，且相关部门未能有效解决问题，您可以考虑通过法律途径维护自己的权益，如向法院提起诉讼。
总结来说，五星级酒店广告牌遮挡窗户是否违法，需结合广告牌的设置是否违反了物权法、城市规划与建设法规以及侵权责任法等相关规定来判断。如果您遇到了此类问题，建议先与酒店协商，协商无果后再向相关部门投诉或寻求法律救济。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。