结论前置：不可以。签合同时故意同意没有公积金，事后以此为由起诉，在法律上通常难以获得支持，甚至可能面临一定的法律风险。

详细分析如下：

1. 合同自愿原则：

   • 合同是双方自愿达成的协议，一旦签订，即具有法律约束力。在签订劳动合同时，如果劳动者明确同意不缴纳公积金，这通常被视为双方对合同条款的自愿接受。
   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者和用人单位在订立劳动合同时，应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致的原则。因此，如果劳动者在签订合同时自愿放弃公积金，这一行为在法律上是被认可的（尽管从劳动者权益保护的角度，这并不被鼓励）。

2. 公积金的强制性：

   • 尽管公积金的缴纳具有一定的强制性，但这一强制性主要体现在用人单位必须为符合条件的劳动者缴纳公积金，而非劳动者必须接受公积金的缴纳。
   • 如果劳动者在签订合同时明确表示不要求用人单位缴纳公积金，这并不违反法律的强制性规定，而是劳动者对自身权益的一种处分。当然，这种处分并不意味着劳动者永远放弃了公积金的权益，但在合同有效期内，劳动者通常难以以此为由主张权利。

3. 事后起诉的可行性：

   • 如果劳动者在签订合同后反悔，试图以用人单位未缴纳公积金为由起诉，法院在审理此类案件时，会重点审查合同签订时的真实意思表示以及双方是否就公积金问题进行了明确约定。
   • 如果劳动者无法证明自己在签订合同时受到了欺诈、胁迫或存在重大误解等情形，那么法院很可能会认定合同是双方自愿签订的，且公积金问题已作为合同条款之一被双方接受。因此，劳动者的事后起诉可能难以获得法院的支持。

4. 法律风险：

   • 劳动者在签订合同时故意同意不缴纳公积金，并试图以此作为事后起诉的依据，这种行为可能构成对诚实信用原则的违反。
   • 在法律上，诚实信用原则是民事活动的基本原则之一。如果劳动者的行为被认定为违反诚实信用原则，那么其可能面临一定的法律风险，如被法院驳回诉讼请求、承担诉讼费用等。

建议：

• 作为劳动者，在签订劳动合同时，应充分了解自己的权益和义务，不要轻易放弃公积金等法定权益。
• 如果对合同条款存在疑问或不确定，应及时向用人单位或专业律师咨询，以确保自己的权益得到充分保障。
• 如果已经签订了不包含公积金条款的劳动合同，且事后反悔，建议先与用人单位协商解决，协商不成再考虑通过法律途径维护自己的权益。但需注意，法律途径并非万能，且可能面临一定的法律风险和成本。

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