成年人未经家长同意拿父母的钱买手机，手机的钱能否退回来，需分情况讨论：
若成年人使用父母的钱属于不当得利或盗窃行为：
- 根据《民法典》的相关规定，不当得利是指没有合法依据，使他人受到损失而自己获得了利益。若成年人未经允许，擅自使用父母的钱，可能构成不当得利。在此情况下，父母有权要求返还。
- 若成年人的行为构成盗窃，即秘密窃取他人财物，数额较大或多次盗窃的，则可能触犯《刑法》。虽然成年人已达到刑事责任年龄，但父母作为财物的原始所有者，仍有权要求返还被盗财物。不过，这种情况下，更可能涉及的是刑事追责，而非单纯的民事返还。但就民事层面而言，父母依然可以要求返还钱款。
若成年人使用父母的钱属于家庭内部财产管理问题，且不构成违法或犯罪：
- 在家庭内部，财产的管理和使用往往存在一定的灵活性和自主性。如果成年人使用父母的钱买手机，并未造成家庭关系的严重破裂或引发其他法律纠纷，且父母事后表示同意或未明确表示反对，那么这种情况下，手机的钱可能难以直接要求商家退回。因为商家在销售手机时，通常只关注交易本身的合法性和有效性，而不涉及交易资金的来源。
- 但如果父母能够证明该笔钱款是其个人财产，且未经其同意被使用，他们可以尝试与商家协商退款，或者通过法律途径（如民事诉讼）要求成年人返还钱款。不过，这通常需要证明成年人存在过错或不当行为，且该行为导致了父母的财产损失。
法律建议：
- 对于父母而言，如果发现成年人未经允许使用了自己的钱，首先应尝试与成年人进行沟通，了解其使用钱款的原因和目的，看是否能够达成和解或找到其他解决方案。
- 如果沟通无果，且父母认为自己的权益受到了侵害，可以考虑咨询专业律师，了解具体的法律途径和维权策略。
- 对于成年人而言，应该尊重父母的财产权，未经允许不得擅自使用父母的钱款。如果确实需要使用，应事先与父母沟通并获得同意。
可能的法律后果：
- 如果成年人的行为构成不当得利或盗窃，且父母选择通过法律途径维权，那么成年人可能需要承担返还钱款、赔偿损失等民事责任，甚至可能面临刑事追责。
- 如果成年人的行为不构成违法或犯罪，但父母仍然坚持要求返还钱款，那么双方可能需要通过协商、调解或民事诉讼等方式解决纠纷。
总结与引导：
成年人未经家长同意拿父母的钱买手机，手机的钱能否退回来，取决于具体的情况和法律关系的认定。如果涉及不当得利或盗窃等违法行为，父母有权要求返还；如果属于家庭内部财产管理问题，且不构成违法或犯罪，则可能需要通过沟通、协商或法律途径解决。如果你或你的家人遇到类似问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。