针对您提出的“老人自己不出钱让儿女出钱怎么办”的问题，这实际上涉及到了家庭经济责任分配和老年人赡养的问题，需要从多个角度来分析和解答。
首先，从法律层面来看，根据我国的法律法规，子女对父母负有赡养义务，这包括经济上的供养、生活上的照料以及精神上的慰藉。然而，这并不意味着父母的所有费用都必须由子女承担，特别是在父母有经济能力的情况下。如果老人自己有能力支付某些费用，但选择让子女承担，这并不符合法律规定的赡养义务的本意。子女可以与父母进行沟通，明确各自的经济责任和赡养义务，寻求一个合理的解决方案。
其次，从家庭伦理和道德层面来看，家庭成员之间应该相互尊重、理解和支持。如果老人因为某些原因（如健康状况、经济困难等）确实无法承担某些费用，子女应该根据实际情况给予适当的帮助和支持。但是，这种帮助应该是基于自愿和公平的原则，而不是单方面的强制要求。
针对您提到的具体情况，我建议您可以采取以下措施：
与老人进行坦诚沟通：了解老人为什么不愿意出钱，是因为经济困难还是其他原因。同时，也向老人表达您的想法和困难，寻求一个双方都能接受的解决方案。
明确家庭经济责任：根据家庭实际情况，制定一个合理的家庭经济计划，明确各自的经济责任和赡养义务。这有助于避免因为经济问题而产生的家庭矛盾。
寻求外部支持：如果老人确实因为经济困难而无法承担某些费用，您可以考虑寻求政府、社区或其他社会组织的帮助和支持。例如，了解当地的老年人福利政策、医疗救助等。
考虑法律途径：如果沟通无果，且老人的要求超出了您的经济承受能力，您可以考虑咨询法律专业人士，了解您的法律权益和可能的解决方案。
最后，我想强调的是，家庭是一个整体，成员之间应该相互扶持、共同面对困难。在处理这类问题时，我们应该保持冷静和理性，寻求一个既符合法律规定又体现家庭伦理的解决方案。希望这些建议能对您有所帮助。