结论：他人受伤后，不可以向工商局报案，而应根据受伤原因和性质，向公安机关、劳动监察部门或法院等相应机构寻求帮助。

分析说明：

1. 工商局职责范围：

   • 工商局（现市场监督管理局）主要负责市场监管、行政许可、消费者权益保护等工作，并不直接处理人身伤害案件。
   • 人身伤害案件通常涉及治安管理或刑事犯罪，不属于工商局的管辖范围。

2. 他人受伤的正确处理途径：

   • 治安案件：如果他人受伤是由于打架斗殴、故意伤害等治安违法行为造成的，应向当地公安机关报案，由公安机关进行调查处理。
   • 工伤事故：如果是在工作过程中发生的受伤事故，且符合工伤认定条件，应向当地劳动监察部门或社会保险行政部门报告，并申请工伤认定和赔偿。
   • 民事侵权：如果他人受伤是由于他人的民事侵权行为（如交通事故、产品责任等）造成的，受害人可以向法院提起民事诉讼，要求侵权人承担赔偿责任。

3. 特殊情况说明：

   • 如果受伤事件与市场经营活动有关（如因产品质量问题导致受伤），虽然工商局可能涉及产品质量监管，但处理人身伤害的具体事宜仍需通过公安机关或法院进行。
   • 在任何情况下，都应优先确保受伤人员的生命安全和健康，及时送医治疗，并保留相关证据以便后续处理。