结论：别人捡到您的手机并利用其进行网贷，警察能否容易抓住他，这取决于多种因素，包括案件的具体情况、证据的充分性以及警方的侦查能力等，无法一概而论。但我可以从法律角度为您分析可能的情况和后果。
一、案件侦破的可能性
技术手段：
- 在现代社会，警方拥有先进的侦查技术和手段，如通过手机定位、网络追踪、监控视频等，这些都有助于警方快速锁定嫌疑人。
- 如果您的手机在丢失后被立即挂失或报警，警方可以迅速介入，通过技术手段追踪手机的使用情况，包括网贷的申请和交易记录。
证据收集：
- 警方在侦查过程中会收集各种证据，如手机内的通话记录、短信、网贷平台的交易记录、监控视频等。
- 如果这些证据能够充分证明是某人利用您的手机进行了网贷，那么警方就有可能根据这些证据找到并抓捕嫌疑人。
嫌疑人身份：
- 如果嫌疑人在使用您的手机进行网贷时留下了明显的身份信息，如姓名、身份证号、银行卡号等，那么警方就更容易追踪到他。
- 如果嫌疑人使用了虚假信息或匿名方式进行网贷，那么警方的侦查难度就会增加。
二、法律后果
刑事责任：
- 如果嫌疑人利用您的手机进行网贷，且数额较大，那么他的行为可能构成诈骗罪或盗窃罪等刑事犯罪。
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
民事责任：
- 除了刑事责任外，嫌疑人还可能承担民事责任，即赔偿您因网贷而产生的经济损失。
- 您可以通过民事诉讼的方式要求嫌疑人赔偿您的损失，包括网贷本金、利息、违约金等。
三、建议措施
立即挂失和报警：
- 一旦发现手机丢失，应立即挂失手机卡和银行卡，并报警处理。
- 向警方提供详细的丢失情况和可能的线索，以便警方迅速介入侦查。
保留证据：
- 保留与手机丢失和网贷相关的所有证据，如通话记录、短信、网贷平台的交易记录等。
- 这些证据在后续的侦查和诉讼过程中将起到关键作用。
关注案件进展：
- 与警方保持密切联系，及时了解案件的进展情况。
- 如果警方需要您提供进一步的协助或信息，应积极配合。
最后，虽然警方能否容易抓住嫌疑人取决于多种因素，但您可以通过立即挂失、报警、保留证据等措施来增加案件侦破的可能性。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。