核心结论：在医美项目做完没效果且没有合同的情况下，能退多少钱无法一概而论，需结合多方面因素综合判断，以下从不同角度为你分析。

1. 从法律关系角度
   • 医美机构与消费者之间虽无书面合同，但可能存在事实上的服务合同关系。如果医美机构在宣传时承诺了特定的效果，比如通过广告、宣传册、工作人员口头介绍等方式，明确表示做完某个项目能达到某种效果，而实际未达到，那么医美机构可能构成违约。
   • 违约责任的承担通常要根据违约情况来确定。如果医美机构完全没有履行任何使消费者达到预期效果的义务，那么消费者有权要求全额退款；但如果医美机构已经提供了一定的服务，只是效果未达预期，那么退款金额可能需要根据实际服务成本、效果差距等因素进行折算。例如，消费者支付了1万元做祛斑项目，医美机构进行了一定次数的治疗，但斑点没有明显减少，此时可能不会全额退款，而是根据实际治疗成本、效果未达成的比例等，退还部分费用，可能是3000 - 7000元不等。
2. 从消费者权益保护角度
   • 根据《消费者权益保护法》，消费者享有公平交易的权利。如果医美机构利用虚假宣传等手段，误导消费者进行消费，导致消费者没有获得应有的服务效果，消费者有权要求赔偿。在这种情况下，除了可以要求退还未消费部分的费用外，还可以要求医美机构承担一定的赔偿责任。
   • 例如，医美机构宣传使用某种先进技术可以快速瘦脸，且效果显著，消费者基于此支付了高额费用，但实际使用后没有任何效果，甚至还出现了不良反应。此时，消费者不仅可以要求退还全部费用，还可以要求医美机构赔偿因治疗产生的额外费用，如医疗费、误工费等。具体退款金额和赔偿数额需要根据实际情况，如消费者支付的总费用、造成的损失程度等来确定。
3. 从证据收集角度
   • 由于没有书面合同，消费者需要收集其他证据来证明自己的主张。比如，保存好医美机构的宣传资料、与工作人员的聊天记录、付款凭证、治疗前后的照片等。这些证据可以帮助证明医美机构的承诺内容、消费者实际支付的费用以及治疗前后的效果对比。
   • 如果消费者能够提供充分的证据证明医美机构存在过错或违约行为，那么在协商退款或通过法律途径解决时，会更有利。例如，消费者提供了治疗前后的对比照片，明显可以看出没有任何效果，同时还有工作人员承诺效果的聊天记录，那么在要求退款时，就更有依据，退款金额也可能更接近消费者的预期。

建议：你可以先与医美机构进行协商，明确表达你的诉求，即要求根据实际情况退还相应费用。在协商过程中，要注意保留好相关证据。如果协商不成，你可以考虑通过消费者协会调解或者向法院提起诉讼来维护自己的合法权益。如果你还有其他关于医美纠纷方面的法律问题，欢迎随时向我咨询。