针对美团外卖拖着不解约且继续扣钱的问题，您可以采取以下措施：

一. 与美团外卖运营协商

1. 明确表达解约意愿：首先，您可以尝试与美团外卖运营进行协商，明确表达您的解约意愿，并寻求双方的共识。根据《中华人民共和国民法典》第五百六十二条，当事人可以协商一致解除合同。

2. 提供解约理由和证据：在协商过程中，您可以详细说明解约的原因，并提供相关证据和合同条款作为依据。这有助于增强您的立场，使对方更易于理解并接受您的解约请求。

二. 依法主张解除合同

1. 书面通知解约：如果协商无果，您可以依法主张解除合同。根据《中华人民共和国民法典》第五百六十五条，当事人一方依法主张解除合同的，应当通知对方。合同自通知到达对方时解除。因此，您可以向美团外卖运营发出书面解约通知，明确表达您的解约意愿和理由。

2. 保留证据：在整个过程中，务必注意保留相关证据，包括与美团外卖运营的沟通记录、解约通知的发送记录等。这些证据将在后续可能的法律纠纷中起到重要作用。

三. 寻求法律救济

1. 提起诉讼或申请仲裁：如果美团外卖运营对您的解约请求置之不理或拒绝解约，您可以考虑向人民法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁，请求确认解除合同的效力。在此过程中，您需要提供相关证据来证明您的解约请求是合法且合理的。

2. 咨询专业律师：在采取法律行动之前，建议您咨询专业律师，了解相关法律规定和程序，以便更好地维护自己的权益。

四. 向相关机构投诉

1. 消费者权益保护机构：如果您认为美团外卖运营的行为违反了相关法律法规或侵犯了您的合法权益，您可以向当地的消费者权益保护机构投诉。这些机构通常会介入调查，并帮助您解决纠纷。

2. 行业监管机构：此外，您还可以向美团外卖所属的行业监管机构投诉，如市场监督管理部门等。这些机构有权对美团外卖的运营行为进行监督和管理，并可能对其违法行为进行处罚。

我的观点：面对美团外卖拖着不解约且继续扣钱的问题，您应首先尝试通过协商方式解决。如果协商无果，您可以依法主张解除合同并寻求法律救济。同时，向相关机构投诉也是维护自己权益的有效途径。在整个过程中，务必注意保留相关证据以便在需要时提供证明。如有进一步需要，您可以继续咨询我。