针对您提出的问题“人死在外地，没有直系亲属，旁系亲属可以不处理吗”，以下是我根据相关规定给出的详细解答：

首先，我们需要明确的是，根据民政部、公安部等多部门联合发布的关于尸体运输管理的规定，对于死亡人员的尸体处理，有一系列明确的要求和流程。这些规定旨在完善殡葬法规，加强殡葬管理，确保尸体处理的合法性和规范性。

1. 尸体处理原则：

   • 凡属异地死亡者，其尸体原则上就地、就近尽快处理。这是为了减少尸体运输过程中的风险和成本，同时也是对公共卫生和安全的考虑。

2. 家属责任：

   • 即使没有直系亲属，旁系亲属（如兄弟姐妹、叔伯姑舅姨等）在法律上仍有一定的责任来处理死者的后事。这包括与当地殡葬管理部门联系，办理相关手续，并依据当地殡葬管理有关规定进行火化或土葬。
   • 如果旁系亲属确实无法或不愿承担处理责任，那么可能需要寻求其他合法途径，如通过社区、社会组织或法律程序来指定处理人。

3. 手续办理：

   • 家属（包括旁系亲属）需要及时与当地殡葬管理部门联系，凭卫生、公安部门开具的《居民死亡殡葬证》办理运尸手续（如果需要将尸体运往其他地方）。
   • 尸体的运送，除特殊情况外，必须由殡仪馆承办，任何单位和个人不得擅自承办。这是为了确保尸体运输过程中的安全和卫生。

4. 特殊情况处理：

   • 如果有特殊情况确需将尸体运往其他地方的，死者家属（包括旁系亲属）需要向县以上殡葬管理部门提出申请，经同意并出具证明后，由殡仪馆专用车辆运送。

5. 法律责任：

   • 如果旁系亲属不履行处理责任，且没有其他合法途径指定处理人，那么可能会面临一定的法律责任。这包括但不限于被要求承担处理费用、受到社会舆论的谴责等。

综上所述，即使没有直系亲属，旁系亲属在法律上仍有一定的责任来处理死者的后事。如果旁系亲属确实无法或不愿承担这一责任，那么需要寻求其他合法途径来解决问题。在任何情况下，都应该遵循相关的法律法规和流程来处理死者的尸体。