结论：借8000还10800，分12期还款，是否合法需根据具体情况判断，主要看年利率是否超过法定上限。
一、法律背景
在民间借贷中，利息的收取受到法律的严格限制。根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，借贷双方约定的利率未超过合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍，出借人请求借款人按照约定的利率支付利息的，人民法院应予支持。若超过这个上限，则超出部分的利息不受法律保护。
二、具体计算与分析
假设当前LPR为3.85%（实际LPR会随时间变动，此处仅为示例）：
- 法定利率上限 = 3.85% × 4 = 15.4%
计算实际年利率：
- 总还款额 = 10800元
- 借款本金 = 8000元
- 总利息 = 10800 - 8000 = 2800元
- 假设借款期限为1年（12期），则实际年利率可通过以下公式计算：
\( \text{年利率} = \left( \frac{\text{总利息}}{\text{借款本金}} \right) \times 100\% = \left( \frac{2800}{8000} \right) \times 100\% = 35\% \)
对比法定利率上限：
- 实际年利率35% > 法定利率上限15.4%
- 在此假设下，该借贷行为中的利息部分超出了法定上限，超出部分不受法律保护。
三、不同情况下的合法性判断
若实际LPR低于假设值：
- 法定利率上限会相应降低，实际年利率35%更可能超出上限，借贷行为中的高利息部分更不合法。
若借款期限不是整年：
- 需要根据实际借款天数调整年利率的计算，但核心原则仍是看实际年利率是否超过法定上限。
若存在其他费用：
- 如手续费、管理费等，这些费用也应计入总成本，影响实际年利率的计算。
四、法律建议
核实LPR：
- 在签订借贷合同时，应核实当时的一年期贷款市场报价利率（LPR），以确保约定的利率不超过法定上限。
明确合同条款：
- 借贷合同中应明确借款本金、利息、还款期限等关键条款，避免模糊表述。
保留证据：
- 借贷双方应保留好转账记录、收据、合同等证据，以备不时之需。
寻求法律帮助：
- 若对借贷合同的合法性有疑问，或遇到借贷纠纷，应及时咨询专业律师，如我本人，以维护自身合法权益。
总结：借8000还10800，分12期还款，其合法性主要取决于实际年利率是否超过合同成立时一年期贷款市场报价利率的四倍。在实际操作中，建议借贷双方明确合同条款，核实LPR，并保留好相关证据。如有任何疑问或遇到纠纷，可直接向我咨询。