针对您提出的“别人承包的活，我去干但没有拿到工资”的问题，我首先明确结论：您有权要求支付工资，并可以通过多种途径来维护自己的合法权益。接下来，我将从不同角度为您详细分析并给出建议。
一、法律关系分析
劳动关系或劳务关系：
- 如果您与承包人之间形成了劳动关系（即您受承包人的管理，从事其安排的工作，并获得报酬），那么您应当享受劳动法规定的各项权益，包括获得工资的权利。
- 如果您与承包人之间是劳务关系（即您为承包人提供一次性或特定的劳务服务，并获得相应的报酬），那么您同样有权要求承包人按照约定支付劳务费用。
合同或协议：
- 无论您与承包人之间是劳动关系还是劳务关系，都应当有明确的合同或协议来约定双方的权利和义务，包括工资或劳务费用的支付方式、时间和金额等。
- 如果您没有与承包人签订书面合同或协议，但实际提供了劳动或劳务，并且有证据证明这一点（如工作记录、证人证言等），您仍然有权要求支付工资。
二、维权途径
与承包人协商：
- 首先，您可以尝试与承包人进行协商，要求其按照约定支付工资。
- 在协商过程中，您可以出示相关证据（如工作记录、证人证言等）来支持您的主张。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。
- 劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理，并可以要求用人单位支付拖欠的工资。
申请劳动仲裁或提起诉讼：
- 如果劳动监察部门的处理结果不能满足您的要求，或者您认为劳动监察部门的处理不公正，您可以向劳动仲裁机构申请劳动仲裁。
- 对劳动仲裁结果不服的，您还可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的合法权益。
三、注意事项
保留证据：
- 在整个维权过程中，您都需要保留好相关证据，如工作记录、证人证言、合同或协议等。
- 这些证据将是您维权的重要依据。
及时行动：
- 如果您发现承包人拖欠工资，应当及时采取行动，不要拖延时间。
- 因为随着时间的推移，一些证据可能会丢失或变得难以获取。
了解法律程序：
- 在维权过程中，您需要了解相关的法律程序和规定，以便更好地维护自己的权益。
- 如果您对法律程序不熟悉，可以寻求专业律师的帮助。
最后，我建议您在采取任何行动之前，先咨询一下专业律师的意见。作为段飞龙律师，我专注于刑事辩护、婚姻家庭、法律顾问、股权转让、劳动仲裁、经济纠纷等领域，如果您有任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和帮助。