在金店交的定金是否可以退还，取决于具体情况和合同约定。以下从不同角度为您详细分析：
可退还定金的情形
双方协商一致：
- 如果商家和消费者就定金的退还达成一致意见，那么定金是可以退还的。这种情况下，最好签订书面的退款协议，以避免后续纠纷。
商家违约：
- 根据《中华人民共和国民法典》第五百八十七条，如果商家未能按照合同约定提供服务或商品，导致合同无法履行，消费者有权要求商家退还定金，并可能获得双倍的赔偿。
不可抗力因素：
- 如因自然灾害、政府行为等不可抗力因素导致合同无法履行，消费者可以要求退还定金。但需提供相关证明文件，并与商家协商解决。
合同条款约定：
- 有些合同中会明确约定在某些特定情况下可以退还定金，如消费者在一定期限内改变主意等。此时，应仔细查看合同条款，了解退还条件。
预付卡未消费：
- 如果消费者在店内办理了预付卡（如会员卡、储值卡等），且未进行任何消费，通常可以要求退还卡内余额及定金（如有）。但具体退还政策需参考商家的规定。
不可退还定金的情形
消费者单方面违约：
- 如果消费者因个人原因（如改变主意、行程变动等）单方面取消交易，且商家无过错，那么定金一般不予退还。
合同明确约定不退：
- 如果合同中明确规定了定金不予退还的情形，且该条款不违反法律法规的强制性规定，那么消费者需遵守合同约定。
实际操作建议
查看合同条款：
- 首先，应仔细阅读合同条款，了解定金的退还政策和条件。
与商家协商：
- 如果认为有理由要求退还定金，可以与商家进行沟通协商，寻求解决方案。
保留证据：
- 在协商过程中，注意保留好相关证据（如合同、收据、沟通记录等），以备不时之需。
寻求法律援助：
- 如果协商无果，且认为自己权益受到侵害，可以考虑通过法律途径解决争议。
法律依据：
《中华人民共和国民法典》第五百八十七条：债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。
《最高人民法院关于适用<中华人民共和国民法典>合同编通则若干问题的解释》第六十七条：当事人交付留置金、担保金、保证金、订约金、押金或者订金等，但是没有约定定金性质，一方主张适用民法典第五百八十七条规定的定金罚则的，人民法院不予支持。当事人约定了定金性质，但是未约定定金类型或者约定不明，一方主张为违约定金的，人民法院应予支持。
在处理定金退还问题时，建议您根据具体情况和合同约定，结合上述法律条款和实际操作建议，来维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。