关于您提出的“酒店交的定金可以退吗”这一问题，这主要取决于您所支付的是“定金”还是“订金”，因为这两者在法律上的性质和处理方式是截然不同的。

首先，我们需要明确“定金”和“订金”的法律定义：

1. 定金：依据担保法的规定，定金是作为债权的担保而支付的。如果您作为给付定金的一方不履行约定的债务，那么您将无权要求返还定金；相反，如果收受定金的一方（即酒店）不履行约定的债务，那么酒店应当双倍返还定金给您。

2. 订金：订金则通常被视为预付款的一部分，它不具备担保的性质。如果因为某些原因（如不可抗力、双方协商一致等）导致合同无法履行，那么收取订金的一方（酒店）应当返还订金给您，但您不能要求双倍返还。

接下来，我们根据您可能遇到的情况进行分析：

• 如果您支付的是“定金”，并且是因为您自身的原因（如行程变更、个人原因等）导致无法入住酒店，那么根据定金的法律性质，您可能无权要求酒店返还定金。

• 如果您支付的是“订金”，并且因为某些原因（如疫情、酒店方原因等）导致无法入住，那么您有权要求酒店返还订金。在实际操作中，如果双方能够协商一致，酒店也可能会根据实际情况给予部分或全部退款。

此外，我还想提醒您，在支付定金或订金时，一定要仔细阅读并理解相关条款和合同内容，明确自己支付的是“定金”还是“订金”，以及双方的权利和义务。如果遇到纠纷或不明确的情况，建议及时与酒店沟通协商，或者寻求相关部门的帮助和调解。

综上所述，酒店交的定金是否可以退，主要取决于您支付的是“定金”还是“订金”，以及合同的具体条款和双方协商的结果。希望这些信息能够对您有所帮助。