针对您提出的“签了合同这个钱怎么回来”的问题，这实际上可能涉及两种情况：一是您已经支付了款项但对方未履行合同义务，您希望追回款项；二是您签了合同但对方未给您合同文本，您担心款项安全并希望了解如何保障。由于问题表述较为宽泛，我将主要围绕第一种情况（即对方未履行合同义务，您希望追回款项）进行解答，同时也会简要提及第二种情况的应对策略。
一、若对方未履行合同义务，您希望追回款项
沟通协商：
- 首先，尝试与对方进行友好沟通，明确表达您的诉求，即要求对方按照合同约定履行义务或退还款项。
- 保留所有沟通记录，包括邮件、短信、电话录音等，作为后续维权的证据。
发送正式函件：
- 若口头沟通无果，可发送正式书面函件（如《催款函》或《解除合同并退款函》），明确合同签订细节、对方未履行义务的事实、您的具体要求及法律后果。
- 确保函件内容准确、清晰，并保留发送记录。
寻求第三方协助：
- 行业主管部门或消费者协会：针对特定行业或消费纠纷，可向相关主管部门或消费者协会投诉，利用其监管或调解权力促使对方履行义务或退款。
- 人民调解委员会：申请当地人民调解委员会介入调解，以非诉讼方式解决争议。
法律途径：
- 律师函：委托专业律师发送律师函，强调对方的法律责任及不履行可能面临的后果，如诉讼、赔偿等。
- 诉讼：若对方仍不履行义务，可向人民法院提起诉讼，要求对方退还款项并承担违约责任。在诉讼过程中，务必准备充分证据支持您的主张。
二、若您签了合同但对方未给您合同文本，您担心款项安全
要求提供合同副本：
- 根据法律规定和合同约定，合同双方均应持有一份合同文本。您有权要求对方提供合同副本。
- 通过友好协商、书面函件等方式表达这一合理诉求。
采取上述应对策略：
- 若对方拒绝提供合同副本且您担心款项安全，可参照上述第一种情况的应对策略，通过沟通协商、发送正式函件、寻求第三方协助或法律途径来维护自己的权益。
注意事项
- 证据收集：在整个过程中，务必详细记录并保留所有与合同相关的沟通记录、证据材料等，以备后续维权之需。
- 法律时效：注意各类法律程序的时效限制，如诉讼时效期间等，确保在法定时限内采取行动。
- 专业咨询：在处理复杂或涉及较大利益的法律问题时，建议咨询专业律师，以获得更具体、个性化的法律建议和代理服务。
综上所述，面对签了合同但款项未收回或合同文本未获取的情况，您应通过协商、投诉举报和法律途径等多种方式积极维护自己的合法权益。同时，注重证据收集、关注法律时效，并在必要时寻求专业法律帮助。