签合同盖房子出了事故，房主是否有责任需分情况讨论：

1. 房主与承包方签订合法施工合同，且事故由承包方过错导致

   • 若房主已通过合法程序（如招标、签订书面合同）将工程发包给具备资质的承包方，且合同中明确约定了安全责任由承包方承担，那么在施工过程中因承包方操作不当、管理疏忽等原因导致的事故，房主通常不承担责任。这是因为房主已经履行了合理的发包义务，且事故责任应由实际施工方承担。

2. 房主未履行合理审查义务，或存在指示、选任过失

   • 如果房主在选择承包方时未审查其资质（如无建筑施工资质、安全生产许可证过期等），或者明知承包方不具备安全施工条件仍发包，那么房主可能因选任过失承担相应责任。此外，若房主在施工过程中对承包方发出不当指示（如要求赶工、忽视安全隐患等），导致事故发生，房主也可能因指示过失被追究责任。这种情况下，房主的责任范围可能包括对受害者的部分或全部赔偿。

3. 房主直接参与施工管理，或事故与房主行为直接相关

   • 若房主亲自参与施工管理，如现场指挥、提供施工设备等，且因房主本人的过错（如操作设备不当、忽视警告信号等）导致事故发生，那么房主将直接承担事故责任。这种情况下，房主的责任性质可能更接近于直接侵权，需对受害者承担全额赔偿责任。

法律建议：

• 对于房主而言，在发包工程时应严格审查承包方的资质和安全生产条件，签订书面合同并明确安全责任条款。
• 在施工过程中，房主应避免直接参与施工管理，除非具备相应的专业知识和安全意识。
• 若发生事故，房主应立即采取措施救助受害者，并配合相关部门调查事故原因。同时，房主应保留好与承包方的合同、沟通记录等证据，以备后续可能出现的法律纠纷。

可能后果：

• 若房主被认定承担事故责任，可能面临对受害者的民事赔偿（包括医疗费、误工费、残疾赔偿金等），甚至可能因涉嫌重大责任事故罪等刑事犯罪被追究刑事责任。
• 反之，若房主已履行合理义务且事故责任在承包方，房主则可能免于承担法律责任。

如有具体案情或合同条款需要分析，可直接向我咨询，我会结合实际情况给出更详细的法律意见。