如果您的抵押车开了几年后被别人找回去了，您应当采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 迅速搜集证据材料：

   • 首先，您需要尽快搜集与抵押车辆相关的所有证据材料，包括但不限于抵押协议、车辆登记证、购车发票、行驶证等。这些证据将用于证明您对抵押车辆的合法权益。
   • 如果可能的话，还可以收集与车辆使用、保养、维修等相关的记录，以证明您对车辆的实际占有和使用情况。

2. 与原车主进行沟通协商：

   • 在搜集到足够的证据后，您可以尝试与原车主进行沟通协商，了解其找回车辆的原因，并请求其归还车辆。
   • 在协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的冲突。如果原车主同意归还车辆，最好签订书面协议以明确双方的权利和义务。

3. 向法院提出诉讼：

   • 如果协商无果，或者原车主拒绝归还车辆，您有权向法院提出诉讼，要求对方承担相应的违约责任或者侵权责任。
   • 在诉讼过程中，您需要向法院提交之前搜集到的证据材料，以证明您对抵押车辆的合法权益以及原车主的违法行为。
   • 法院将根据事实和法律规定，作出相应的判决。如果判决支持您的诉求，原车主将被要求归还车辆并赔偿由此带来的经济损失。

4. 考虑抵押行为本身的合法性：

   • 在采取上述措施的同时，您还需要考虑抵押行为本身的合法性。如果抵押行为本身存在瑕疵，或者违反了相关法律规定，那么您可能需要重新审视整个抵押过程以及相关的细节。
   • 例如，如果抵押协议存在无效条款，或者抵押登记手续不完备，那么这可能会影响到您对抵押车辆的合法权益。在这种情况下，您可能需要寻求法律专业人士的帮助，以确定您的权益以及相应的应对措施。

可能涉及的法律后果：

• 如果原车主未经抵押权人许可擅自找回抵押车辆，这可能构成对抵押权人权益的侵犯。根据法律规定，抵押权人有权要求原车主承担违约责任或侵权责任，并赔偿由此带来的经济损失。
• 如果抵押行为本身存在瑕疵或违反法律规定，那么抵押权人可能会面临无法有效行使抵押权的风险。在这种情况下，抵押权人可能需要通过法律途径来确认抵押行为的效力，并寻求相应的法律救济。

建议：

• 在处理此类纠纷时，建议您保持冷静和理性，避免情绪化的冲突。
• 尽快搜集相关证据材料，并咨询法律专业人士的意见，以确定最佳的应对策略。
• 如果可能的话，尝试与原车主进行友好协商，以达成双方都能接受的解决方案。

如果您在处理此类纠纷过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。