针对您提出的问题，即钱被借出去后中间人又转借给第三人且无法收回的情况，以下是从不同角度给出的法律分析和建议：

1. 明确法律关系：

   • 原始借贷关系：您与中间人之间形成了原始的借贷关系，这是您与中间人之间的直接法律关系。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借贷双方应当明确借款金额、期限、利息等关键条款，并签订书面合同（如借条、借款协议等）以证明借贷关系的存在。
   • 中间人与第三人的借贷关系：中间人将款项转借给第三人，形成了另一层借贷关系。这一关系与您和中间人之间的借贷关系是独立的，但中间人的行为可能构成对您权益的侵害，尤其是如果中间人未经您同意擅自转借或未将款项用于约定用途。

2. 分析责任归属：

   • 中间人的责任：如果中间人未经您同意将款项转借给第三人，或者未按照约定用途使用款项，导致您无法收回借款，中间人可能构成违约或侵权，您有权要求中间人承担违约责任或赔偿责任。
   • 第三人的责任：第三人作为实际借款人，如果未能按照约定还款，应当承担还款责任。然而，由于您与第三人之间没有直接的借贷关系，您通常不能直接向第三人主张权利，除非中间人将债权转让给您且通知了第三人。

3. 采取法律措施：

   • 与中间人协商：首先，您可以尝试与中间人进行协商，要求其承担还款责任或提供其他解决方案。协商过程中，注意保留好相关证据，如聊天记录、转账记录等。
   • 提起诉讼：如果协商无果，您可以向法院提起诉讼，要求中间人承担还款责任。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明借贷关系的存在、中间人的违约行为以及您的损失情况。
   • 申请财产保全：为了防止中间人转移财产导致判决无法执行，您可以在提起诉讼的同时申请财产保全，冻结中间人的银行账户、房产等财产。
   • 追究第三人责任（如适用）：如果中间人将债权转让给您且通知了第三人，或者您通过其他方式获得了对第三人的直接债权，您可以向第三人主张权利。但这种情况较为复杂，需要具体分析。

4. 预防措施与建议：

   • 签订书面合同：在未来的借贷活动中，务必签订书面合同，明确借款金额、期限、利息、用途等关键条款，以减少纠纷的发生。
   • 了解借款人信用状况：在出借款项前，尽量了解借款人的信用状况、还款能力等信息，以降低风险。
   • 保留好相关证据：无论是借贷过程中的聊天记录、转账记录还是其他相关证据，都应妥善保管，以备不时之需。

总结来说，针对您当前的情况，建议您首先与中间人进行协商，要求其承担还款责任；如果协商无果，可以考虑向法院提起诉讼并申请财产保全；同时，注意保留好相关证据以支持您的主张。在未来的借贷活动中，务必签订书面合同并了解借款人信用状况以降低风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。