劳动法确实有相关规定，要求用人单位安排的工作应在劳动者能力范围之内。以下从不同角度为你详细分析：
法律条文依据
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者签订的劳动合同中，应当明确工作内容和工作地点。这里的工作内容，理应是在劳动者能力范围之内，能够胜任的工作。如果用人单位安排的工作超出了劳动者的能力范围，可能构成对劳动合同的违反。
劳动者能力范围的界定
劳动者能力范围通常包括其专业技能、知识水平、工作经验以及身体条件等。用人单位在安排工作时，应当充分考虑这些因素，确保工作任务的合理性和可行性。例如，不能要求一个没有相关资质或经验的劳动者去完成高难度的技术任务，或者要求一个身体条件不允许的劳动者去从事重体力劳动。
超出能力范围工作的法律后果
劳动者有权拒绝：如果用人单位安排的工作超出了劳动者的能力范围，劳动者有权拒绝执行。这是劳动者保护自身权益的一种合法方式。
可能构成违法解除：如果用人单位因劳动者拒绝执行超出其能力范围的工作而解除劳动合同，可能构成违法解除。根据《劳动合同法》的规定，用人单位违法解除劳动合同的，应当向劳动者支付赔偿金。
劳动者可主张权益：如果劳动者因执行超出其能力范围的工作而遭受了损失（如身体伤害、经济损失等），劳动者有权向用人单位主张相应的赔偿。
实际案例与建议
在实际操作中，如果劳动者遇到用人单位安排超出其能力范围的工作，可以采取以下措施：
与用人单位沟通：首先，劳动者可以与用人单位进行沟通，说明自己无法胜任该工作的原因，并提出合理的调整建议。
保留证据：如果沟通无果，劳动者应当保留相关证据（如工作安排通知、沟通记录等），以备后续维权之需。
寻求法律帮助：如果用人单位坚持要求劳动者执行超出其能力范围的工作，或者因此对劳动者进行了不当处理，劳动者可以寻求法律帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。
总结来说，劳动法确实规定了用人单位应安排劳动者在其能力范围之内的工作。如果遇到超出能力范围的工作安排，劳动者有权拒绝，并可以采取相应的措施来维护自己的权益。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。