工厂不发工资，员工不可以随时走，但有权依法解除劳动合同并主张相应权益。以下从不同角度为你详细分析：

法律角度

根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条的规定，用人单位有下列情形之一的，劳动者可以解除劳动合同：…（二）未及时足额支付劳动报酬的…。这意味着，如果工厂未按时足额支付工资，员工有权依法解除劳动合同。但“随时走”并不意味着可以无视法律程序和规定，员工应当按照法律规定的程序来解除劳动合同，比如提前通知用人单位（在特定情况下，如用人单位存在严重过错时，员工可以立即解除合同而无需提前通知），并办理好工作交接等手续。

实际操作角度

• 提前沟通与协商：在决定解除劳动合同之前，员工可以尝试与工厂进行沟通，了解工资拖欠的原因，并协商解决方案。有时候，工资拖欠可能是由于财务问题或管理疏忽造成的，通过沟通可以更快地解决问题。
• 收集证据：如果沟通无果，员工应当收集相关证据，如工资条、银行转账记录、劳动合同等，以证明工厂未按时足额支付工资的事实。这些证据在后续的法律程序中可能起到关键作用。
• 依法维权：员工可以向当地劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁，甚至提起诉讼，来维护自己的合法权益。在维权过程中，员工应当遵循法律程序，确保自己的行为合法合规。

法律后果角度

• 如果员工擅自离职：虽然工厂未发工资是员工的合法解除事由，但如果员工未按照法律规定的程序解除劳动合同，而是擅自离职，可能会给工厂带来损失。在这种情况下，工厂有权要求员工赔偿因擅自离职造成的损失。
• 如果工厂拒不支付工资：除了员工有权解除劳动合同外，工厂还可能面临劳动行政部门的处罚，如罚款、责令支付工资等。同时，员工还有权要求工厂支付拖欠的工资以及相应的经济补偿。

建议：面对工厂不发工资的情况，员工应当保持冷静，依法维护自己的权益。可以先尝试与工厂沟通协商，如果无果，再收集证据并依法维权。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。