当您遇到贷款到期只还了利息而未还本金的情况时，可以按照以下步骤来处理：

一、尝试友好协商

首先，建议您以稳定和友善的态度与借款人进行充分沟通。明确告知对方，按照贷款合同的约定，偿还本金是借款人的义务。尝试与对方商讨并订立一个明确的还款时间表，以便逐步偿还本金。这种方式有助于维护双方的关系，并可能避免进一步的法律纠纷。

二、发出书面催款通知

如果友好协商未能达成一致，您可以考虑以书面方式向借款人发出催款通知。在通知中，明确要求对方在规定的时间内偿还欠下的本金债务。这种方式具有一定的强制性，可以促使借款人更加重视还款问题。

三、准备法律诉讼材料

若借款人仍然拒绝履行还款义务，您需要开始准备法律诉讼材料。这包括：

1. 撰写起诉状：详细写明原被告信息、诉讼请求（明确要求偿还的本金数额）、事实与理由。
2. 收集相关证据：如借款合同、银行转账记录、聊天记录等能证明借款事实及金额的材料。这些证据对于后续的法律诉讼至关重要。

四、向法院提起诉讼

准备好诉讼材料后，您需要向有管辖权的法院提交材料。通常是被告住所地或合同履行地法院。若合同对履行地无约定，接受货币一方所在地（即出借人所在地）为合同履行地。法院受理后，会在规定时间内通知双方当事人，并安排开庭审理。

五、参与庭审并等待判决

在庭审过程中，您需要陈述事实、举证、质证和辩论。法院会根据双方提交的证据进行审理，并作出判决。如果判决支持您的诉求，而对方在规定履行期内仍不还钱，您可以在规定期限届满后向法院申请强制执行。

六、考虑其他法律途径

除了上述步骤外，您还可以考虑以下法律途径：

1. 个人破产保护：如果借款人确实无力偿还债务，且符合相关条件，可以考虑向法院申请个人破产保护。但请注意，这会对借款人的信用记录产生长期负面影响。
2. 报警处理：在一般情况下，欠债不还属于民事纠纷，报警可能无法直接解决问题。但如果对方存在诈骗或故意躲债等违法行为，您可以考虑报警处理。

七、注意事项

1. 留存证据：在整个过程中，务必留存好能证明借贷关系存在的各类证据，如借条、转账记录、聊天记录等。
2. 明确约定：在未来的贷款合同中，要明确约定还款期限、利息以及违约责任等条款，以避免类似纠纷的发生。

希望以上建议能对您有所帮助。如果问题复杂或您不确定如何处理，建议咨询专业的法律人士。